去咖啡館品嘗咖啡，對法國人來說是每天例行的公式之一，所以不是什么大事，去咖啡館的目的，絕大多數(shù)只是聊天，因此以輕松為尚。
但是上流人士常去的咖啡館中，個人的風度和服裝就很重要了。有一些不成文的咖啡傳統(tǒng)禮貌，也許是重要的，例如不可一直端著杯子說個不停，或者端著咖啡滿屋跑，此時應(yīng)將杯子放下；還有，再沒征得別人允許之前，不可替別人的咖啡加糖或奶精，在未征得女主人同意之前，不可為自己或別人斟咖啡，因為這是女主人的義務(wù)與權(quán)利。
在餐館喝Cappucciono時，最好用湯匙將奶泡與咖啡混合，先嘗泡奶，再嘗咖啡，這樣才不致喝完Cappucciono后，變成"大胡子"。 如果首次應(yīng)家庭式的咖啡之邀，最少也得帶花束去，一切的歉意都在花中，不需另外表明了。
