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板式換熱器的維護與保養(yǎng)

   2010-01-06 中國食品網中食網953

  1、各儀表調節(jié)應有專人負責,并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程進行操作與維護。

  2、板式熱交換器壓緊螺帽與上下導桿,應經常加潤滑油脂進行潤滑。

  3、定期檢查各傳熱片清洗是否完善,是否有沉積物、結焦、水銹層等結垢附著,并即時進行清洗。在這同時還必須檢查各傳熱片與橡膠墊圈的粘合是否緊密,橡膠墊圈本身是否完好,以免橡膠墊圈脫膠與損壞而引起的漏泄。

  4、當需更換的橡膠墊圈或修補脫膠部分時,需將該傳熱片取下,放在桌上,將舊墊圈拆下,或在脫膠處將傳熱片凹槽的膠水遺跡用細砂紙擦盡,再用四氯化碳或三氯乙烯等溶劑把凹槽內的油跡擦盡,再把新橡膠的墊圈的背部用細砂紙擦毛,同樣用四氯化碳或三氯乙烯溶劑把油跡擦盡。然后在凹槽和橡膠墊圈背面均薄薄敷上一層膠水,待稍干一下,以不粘手指,但仍發(fā)粘為度,即將橡膠墊圈嵌入槽內,四周壓平,敷一層滑石粉,隨即將傳熱片裝上設備機架輕輕夾緊。根據膠水說明書要求隔一段時間即可投產使用。

  5、更換傳熱片橡膠墊圈時,須將該段全部更新,以免各片間隙不均,影響傳熱效果。

  6、每次將傳熱片重新壓緊時,須注意上一次壓緊時的刻度位置,切勿使橡膠墊圈壓過度,以致降低墊圈使用壽命。

  一般在操作開始使用清水進行循環(huán)時,可能有輕微的漏泄,到溫度升到殺菌溫度時,漏泄將自行消失。如果漏泄仍不停止,須將傳熱片再壓緊一些。如果仍不見效,尚須打開檢查橡膠墊圈的情況,亦有可能是傳熱片末按片上號碼順序排列,則應予糾正。

 
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