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接種器具殺菌器

   2006-06-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)998
一、構(gòu)造

便攜式滅菌器主要由鍋體、內(nèi)膽、電熱管、簾子、鍋蓋、氣壓表、放氣閥、安全閥、緊定絲母等零部件構(gòu)成。

二、工作原理

由于在密閉且耐壓的容器內(nèi),產(chǎn)生的水蒸氣可以超過一個大氣壓,即達(dá)到超過100℃的溫度,從而達(dá)到滅菌的目的。

三、操作步驟

    1.打開鍋蓋,加入清水,至接近簾子的程度,然后裝入培養(yǎng)物,蓋上蓋,對角線擰緊絲母

    2.接通電源,使滅菌器開始工作。當(dāng)壓力表指針升到0.05MPa時,打開放氣閥放出冷氣,直至回零,關(guān)閉放氣閥,使滅菌器繼續(xù)工作。

    3.當(dāng)壓力達(dá)到0.10MPa時,開始計(jì)算時間,使壓力表保持0.10~0.15的范圍,維持一定滅菌時間,不同消毒物品所需時間不同,一般滅菌 20~30min。

    4.放氣取物。當(dāng)滅菌到所需時間時,斷開電源,讓壓力自然下降。當(dāng)達(dá)到0.05MPa時可放出蒸氣,至零時,打開鍋取出物品。

 
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