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GAP四個方面的主要關(guān)注點

   2008-01-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1138


    1、 食品安全:

    該標準以食品安全標準為基礎, 起源于HACCP基本原理的應用。

    2、 環(huán)境保護

    該標準包括良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的環(huán)境保護方面,是為將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境帶來的負面影響降到最低而設計的。

    3、 職業(yè)健康、安全和福利:

    該標準旨在農(nóng)業(yè)范圍內(nèi)建立國際水平的職業(yè)健康和安全標準,以及社會相關(guān)方面的責任和意識,然而它不能取代于對組織社會責任的進一步審核。

    4、 動物福利(適宜時):

    該標準旨在農(nóng)牧業(yè)范圍內(nèi)建立國際水平的動物福利標準。安全、質(zhì)量、環(huán)保、社會責任等四個方面的基本要求

 
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