（一）食品安全：
該標準以食品安全標準為基礎，起源于HACCP基本原理的應用。
（二）環(huán)境保護：
該標準包括良好農業(yè)規(guī)范的環(huán)境保護方面，是為將農業(yè)生產對環(huán)境帶來的負面影響降到最低而設計的。
（三）職業(yè)健康、安全和福利：
該標準旨在農業(yè)范圍內建立國際水平的職業(yè)健康和安全標準，以及社會相關方面的責任和意識，然而它不能取代于對組織社會責任的進一步審核。
（四）動物福利(適宜時)：
該標準旨在農牧業(yè)范圍內建立國際水平的動物福利標準。安全、質量、環(huán)保、社會責任等四個方面的基本要求。