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2023-10-31 15:15
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊解析了不同品種烤肉制品中的共性風(fēng)味化合物和典型危害物
2023-10-31 15:15
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊封面文章揭示了丙酮酸激酶發(fā)揮蛋白激酶功能影響肉品嫩度的作用機制
2023-10-31 15:15
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
油料所創(chuàng)建農(nóng)業(yè)廢棄物高效合成生物基糠醇新方法
2023-10-31 15:01
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
作科所解析大豆花期調(diào)控關(guān)鍵基因的遺傳效應(yīng)
2023-10-25 09:17
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊構(gòu)建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測
2023-10-25 09:17
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
果蔬加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊提出基于GC-MS結(jié)合多變量數(shù)據(jù)分析對灰棗凍干過程中揮發(fā)性化合物演變的新見解
2023-10-25 09:16
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
果蔬加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊探明基于類胡蘿卜素及其代謝物介導(dǎo)的不同預(yù)處理對凍干胡蘿卜貯藏期間風(fēng)味品質(zhì)的影響
2023-10-25 09:16
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
信息所科研人員構(gòu)建數(shù)據(jù)驅(qū)動的化學(xué)品對鉤蝦生物毒性預(yù)測模型
2023-09-26 16:44
湖南省農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
植保所農(nóng)藥安全性評價團隊開展辣椒、水稻等湖南大宗農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的農(nóng)藥殘留安全性系列研究
2023-09-26 16:43
山東省農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
濕地所水稻分子設(shè)計育種團隊在耐鹽自然變異基因的單倍型分析和分子標記開發(fā)方面取得新進展
2023-09-26 16:43
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
土壤培肥與改良團隊解析有機物輸入和施肥調(diào)控土壤碳激發(fā)效應(yīng)的機理
2023-09-26 16:43
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
牧醫(yī)所聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)成功創(chuàng)建蝙蝠-雞/小鼠/豬嵌合體
2023-09-04 13:51
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實驗室制修定的《飼料微生物檢驗 采樣》和《飼料中細菌總數(shù)的測定》2項國家標準正式發(fā)布
2023-09-04 12:46
中國
科學(xué)院
植物所揭示水稻堊白與整精米率的新機制
2023-08-28 10:49
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
植保所揭示N-糖基化修飾調(diào)控禾谷炭疽菌致病機制
2023-08-28 10:48
中國農(nóng)業(yè)
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作物科學(xué)研究所召開大豆種質(zhì)資源精準鑒定與利用研討會
2023-08-28 10:47
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蔬菜花卉研究所質(zhì)量與安全課題組研究構(gòu)建茶葉中咖啡因高效富集新方法
2023-08-28 10:46
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植保所揭示新型熏蒸劑二甲基二硫觸殺和熏蒸對根結(jié)線蟲的活性差異機制
2023-08-28 10:45
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植保所在利用綠肥作物實現(xiàn)遷飛害蟲生態(tài)調(diào)控方面取得階段性進展
2023-08-28 10:45
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植保所提出真菌病毒定向靶點防控小麥赤霉病新方法
2023-08-28 10:44
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農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所祁陽站探明雙季稻田溫室氣體排放與化學(xué)計量比的關(guān)系
2023-08-28 10:44
中國農(nóng)業(yè)
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油料所大豆新品種“中豆63”再創(chuàng)南方大豆單產(chǎn)新高
2023-08-28 10:39
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茶葉研究所揭示茶樹甲基化兒茶素生物合成新機制
2023-08-18 10:20
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與中國
科學(xué)院
簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
2023-08-02 11:05
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
中式食品加工與裝備創(chuàng)新團隊建立了藏豬肉特征香氣前體與揮發(fā)性成分關(guān)系
2023-08-02 11:05
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
生物基材料綠色加工創(chuàng)新團隊創(chuàng)建了殼聚糖-褐藻多酚共穩(wěn)定Pickering制備關(guān)鍵技術(shù)并揭示形成機理
2023-08-02 11:04
中國農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊揭示不同靜電場作用方式輔助冰溫貯藏下冰鮮豬肉的水分變化規(guī)律
2023-07-18 10:19
演講公布，大咖揭曉——中國
科學(xué)院
院士、中國工程院院士李德仁
2023-06-29 11:25
山東省農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
質(zhì)標所在殺菌劑氟唑菌酰胺殘留和代謝規(guī)律研究方面取得新進展
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