時值初夏,油油綠草,泛著淡淡的清香,高標準奶牛小區(qū)里,千余頭奶?;蛄⒒蚺P、悠閑自得……處處依然感覺到春天般的“田園美景。”
如今,鶴山農場的畜牧產業(yè),猶如朝陽一樣絢麗奪目。
關鍵詞:轉變 規(guī)模 效益
多還是少?養(yǎng)還是不養(yǎng)?
畜牧業(yè)發(fā)展的棋盤時刻考驗著農場決策者敏銳的神經(jīng)。
2個億的資金,3000頭規(guī)模的現(xiàn)代化牧場,9個500-1000頭規(guī)模的奶牛小區(qū),1.8萬噸優(yōu)質鮮奶的提供,3年來,農場大力度的傾心投入,力挺了鶴山畜牧產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的脊梁。
從“滿天星”式的粗放型飼養(yǎng)模式到小區(qū)科學養(yǎng)殖,從傳統(tǒng)養(yǎng)牛戶到現(xiàn)代奶牛小區(qū)經(jīng)營者,從人工手動擠奶到集中機械榨乳,鶴山畜牧業(yè)發(fā)展已步入現(xiàn)代養(yǎng)殖之路,綠野的“蝶變”之舞正在被精彩演繹著。
“十一五”期間,農場共投資1.25億元,建成標準化牛舍9.5萬平方米,新建8個管道封閉式的集中榨乳站,15個制冷式奶站。今年,農場投資980萬元規(guī)劃新建第五管理區(qū)和第二、第三作業(yè)站奶3個牛小區(qū),擴建第二、第三畜牧養(yǎng)殖區(qū)2個奶牛小區(qū),總建設面積為14100平方米。目前,農場組建培育100頭以上家庭牧場已達到12個。
“以前,我一直認為養(yǎng)奶牛太辛苦,不愿意養(yǎng),后來,農場出臺了政策,農場領導親自來宣傳,這不,去年養(yǎng)上了奶牛,一年的收入連上了好幾個檔呢!”養(yǎng)殖戶發(fā)自肺腑的心聲再次印證了數(shù)質并重畜牧業(yè)的科學性、可行性。
截至目前,農場畜牧業(yè)總產值4億元,畜牧業(yè)增加值提高到1.8億元,全場從事奶牛業(yè)1151戶,每年收入5000多萬元,畜牧業(yè)發(fā)揮了巨大作用,成為富民主導產業(yè)之一。
關鍵詞:管理 體制 技術
隨著奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的建立健全和奶牛數(shù)量的增長,一個新的問題擺在了大家面前:如何探索新時期畜牧養(yǎng)殖最佳經(jīng)營模式,實現(xiàn)效益最大化?
一次次的實踐、討論和調研,一種以資金或奶牛入股的經(jīng)營模式新鮮出籠,像一條扭緊的繩索,把經(jīng)營者、奶農、出資人的利益緊緊地聯(lián)系在一起。農場依托2011年鶴澳奶牛繁育中心的股份制經(jīng)營的成功經(jīng)驗,今年在第四畜牧養(yǎng)殖區(qū)組建了1個股份制牧場,目前,自愿入社養(yǎng)殖戶已有23戶,奶牛存欄439頭,已通過九三工商局核準。
尋找優(yōu)勢,放大優(yōu)勢。經(jīng)過3年的投資和完善的鶴澳奶牛繁育中心的牧場里,生產管理、奶牛飼養(yǎng)、輔助生產、糞污處理四大功能區(qū)日臻完善,飼養(yǎng)管理、防檢疫、育種“三位一體”的職能優(yōu)勢日漸凸顯。2009年底,農場從新西蘭購入優(yōu)質奶牛1000頭,采取散欄飼養(yǎng)、全混日糧、性控繁育、機械榨乳飼養(yǎng)模式進行生產經(jīng)營。繁育中心已成為北方高寒地區(qū)規(guī)模最大、功能最全、效益最好、帶動作用最強的現(xiàn)代化奶牛飼養(yǎng)示范區(qū)。為了實現(xiàn)奶牛業(yè)的生態(tài)環(huán)保,農場投資500萬元建起了日處理80噸牛糞的鶴澳奶牛繁育中心奶牛污糞處理系統(tǒng)。農場還實施了科技入戶工程,推廣了性控凍精配種、青貯玉米、扁豆混播種植、機械化榨奶、TMR混合飼料攪拌車應用和奶牛小區(qū)疫病防治綜合配套技術等。
關鍵詞:服務 典型 政策
吹響奶牛精銳“集結號”,后勤也須同步隨行。因而,建立一個集防檢疫、繁殖育種、飼草飼料供應于一體的服務體系,是鶴山畜牧發(fā)展的長足保障。
目前由于生產資料成本上漲,一部分小戶難以維持,出現(xiàn)賣牛的個別現(xiàn)象,為了讓百姓轉變觀念,提高認識,農場先后推出了家庭牧場型、適度規(guī)模型和脫貧致富型三種不同類型的典型示范戶,通過典型經(jīng)驗的擴散和效益的吸引,產生聯(lián)動效應。
同時,農場堅持扶持政策和強化服務并重,大力扶持養(yǎng)殖戶發(fā)展奶牛業(yè)。先后推出了穩(wěn)定現(xiàn)有牛群、培養(yǎng)規(guī)模大戶、標準化奶牛小區(qū)建設、牛舍轉讓、為奶牛建立健康檔案等10余項扶持政策。出資100余萬元,在原有2個封閉小區(qū)基礎上,對已經(jīng)完工的7個小區(qū)全部進行封閉,建設鐵質封閉式圍欄,沒有消毒池的全部建設消毒池。
農場第一管理區(qū)標準示范化奶牛小區(qū)內,小區(qū)圍欄、栽植樹木、綠籬和小區(qū)大門口設立消毒池等基礎設施一應俱全;養(yǎng)殖戶住進了小康房,如今,“人進新區(qū),牛進小區(qū)”的幸福生活讓養(yǎng)殖戶喜上眉梢。為豐富職工們的“牛文化”,在管理區(qū)辦公區(qū)設有職工書屋、電子信息平臺、職工活動室、健身運動器材,小區(qū)儼然成為了生產、生活、學習、休閑、娛樂、功能齊全的集散地。
畜牧“生命線”的保障在于把好畜產品安全關。由于奶牛數(shù)量的增多,小區(qū)密度的增加,各種疾病的防治尤為重要。“戶不漏畜,畜不漏針”成為農場畜牧獸醫(yī)人員時常掛在嘴邊的話,全天24小時值班,及時、快速、優(yōu)質、高效的醫(yī)療服務,為農場畜牧發(fā)展筑起了一道堅不可摧的堡壘墻。
為了更好地為養(yǎng)殖戶提供服務,今年,農場舉辦了針對防疫員、育種員、養(yǎng)殖戶的培訓,聘請專家深入到農場養(yǎng)殖小區(qū)進行現(xiàn)場指導,增加養(yǎng)殖科技含量,使廣大養(yǎng)殖戶的理論與實踐相結合,有效促進了畜牧業(yè)的發(fā)展。
由政策拉動向效益驅動轉變,由數(shù)量的擴大到數(shù)質并舉重心的轉移,鶴山農場的畜牧業(yè)發(fā)展蒸蒸日上,蓄勢待發(fā),相信,每個時期都會有所突破、有所發(fā)展。