目前，現(xiàn)制飲料市場(chǎng)十分火爆，街邊的奶茶鋪、果汁攤隨處可見。不過新民網(wǎng)記者10月17日從市消保委獲悉，由于該類產(chǎn)品沒有相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)企業(yè)良莠不齊，產(chǎn)品質(zhì)量難以控制及保證。
近期，市消保委對(duì)申城的現(xiàn)制飲料市場(chǎng)開展了一次行業(yè)調(diào)查，在本市的吳江路步行街、中環(huán)百聯(lián)、大寧等3個(gè)商業(yè)區(qū)購買了23家銷售企業(yè)的40件（奶茶類19件，現(xiàn)榨果汁5件，其它風(fēng)味飲料16件）現(xiàn)制飲料樣品，并委托上海市營(yíng)養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站進(jìn)行檢測(cè)。
抽查發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)為迎合消費(fèi)者需求，宣稱其產(chǎn)品中未添加任何食品添加劑，但在檢測(cè)中仍發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品仍含有微量添加劑，此類廣告宣傳存在誤導(dǎo)消費(fèi)者嫌疑。同時(shí)，在40件樣品中，天天蔬果吧、日出茶太、街客等12件樣品的細(xì)菌總數(shù)實(shí)測(cè)值，以及萊澤等16件樣品的大腸菌群實(shí)測(cè)值較高，或?qū)οM(fèi)者的身體健康造成影響。
記者從市消保委了解到，目前我國(guó)尚無針對(duì)現(xiàn)制果汁的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。抽查中也發(fā)現(xiàn)，銷售企業(yè)所持許可證既有餐飲許可證，也有食品流通許可證。在日常監(jiān)管中，不同部門對(duì)同一類、甚至是同一品牌門店監(jiān)管要求也不統(tǒng)一。
市消保委呼吁，本市有關(guān)部門應(yīng)在國(guó)家未建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)前，盡早出臺(tái)地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)申城現(xiàn)制飲料行業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行有效監(jiān)管，消除食品安全隱患。（記者 沈文林）
