目前,現(xiàn)制飲料市場十分火爆,街邊的奶茶鋪、果汁攤隨處可見。不過新民網(wǎng)記者10月17日從市消保委獲悉,由于該類產(chǎn)品沒有相應產(chǎn)品標準,相關企業(yè)良莠不齊,產(chǎn)品質(zhì)量難以控制及保證。
近期,市消保委對申城的現(xiàn)制飲料市場開展了一次行業(yè)調(diào)查,在本市的吳江路步行街、中環(huán)百聯(lián)、大寧等3個商業(yè)區(qū)購買了23家銷售企業(yè)的40件(奶茶類19件,現(xiàn)榨果汁5件,其它風味飲料16件)現(xiàn)制飲料樣品,并委托上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站進行檢測。
抽查發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)為迎合消費者需求,宣稱其產(chǎn)品中未添加任何食品添加劑,但在檢測中仍發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品仍含有微量添加劑,此類廣告宣傳存在誤導消費者嫌疑。同時,在40件樣品中,天天蔬果吧、日出茶太、街客等12件樣品的細菌總數(shù)實測值,以及萊澤等16件樣品的大腸菌群實測值較高,或?qū)οM者的身體健康造成影響。
記者從市消保委了解到,目前我國尚無針對現(xiàn)制果汁的國家標準。抽查中也發(fā)現(xiàn),銷售企業(yè)所持許可證既有餐飲許可證,也有食品流通許可證。在日常監(jiān)管中,不同部門對同一類、甚至是同一品牌門店監(jiān)管要求也不統(tǒng)一。
市消保委呼吁,本市有關部門應在國家未建立相關標準前,盡早出臺地方標準,對申城現(xiàn)制飲料行業(yè)及其相關產(chǎn)品進行有效監(jiān)管,消除食品安全隱患。(記者 沈文林)