記者 陳里予

    晨報(bào)訊 從昨天起到10月31日，上海市食藥監(jiān)局就《上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（征求意見稿）》對(duì)外征求意見。上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨晚透露，近日上海完成一批食品地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，下個(gè)月將進(jìn)行審批。"上海版"的現(xiàn)制現(xiàn)售的鮮榨果汁標(biāo)準(zhǔn)、盒飯生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)以及生食水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等有望今年底明年初露面。

    即將露面的"上海版"現(xiàn)制現(xiàn)售的鮮榨果汁標(biāo)準(zhǔn)頗為引人注目。目前國(guó)家及上海市尚未出臺(tái)有關(guān)現(xiàn)制飲料產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，上海一些相關(guān)檢查標(biāo)準(zhǔn)，參照浙江、湖北等外省市的地方衛(wèi)生、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。與此同時(shí)，滬上不少飯店里經(jīng)常露面的三文魚、北極貝、象鼻蚌、金槍魚等生食水產(chǎn)品規(guī)范制作將會(huì)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

    上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人顧振華昨天對(duì)《征求意見稿》解釋說，一些食品沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，需要在本市范圍內(nèi)統(tǒng)一實(shí)施，而且涉及的食品在本市或本市部分地區(qū)有食用習(xí)慣并生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，將考慮制定本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。不過，按照相關(guān)規(guī)定，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新資源食品、保健食品不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。

    值得一提的是，今后如果市民覺得上海某類食品有建立安全地方標(biāo)準(zhǔn)必要，也可以向相關(guān)部門提出立項(xiàng)建議。有關(guān)部門認(rèn)為需要制定本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的，在每年編制食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂計(jì)劃前，向市食品藥品監(jiān)管局提出立項(xiàng)建議。