東南網(wǎng)-海峽都市報11月3日訊 以"吊白塊"、烏洛托品溶液為原料，生產(chǎn)出來的毒腐竹色澤光鮮，殊不知，這樣的腐竹吃進(jìn)肚子里，對身體毒害巨大，甚至有可能致癌。今年10月，湖南長沙公安機(jī)關(guān)牽頭，聯(lián)合上海、福建、江西等省市警方共同發(fā)起了一場針對"毒腐竹"等假劣食品的戰(zhàn)役，搗毀了一個跨省"毒腐竹黑網(wǎng)絡(luò)".近日，大量銷售產(chǎn)自福建"毒腐竹"的"泰豐菇業(yè)"店主陳某在福建省三明市落網(wǎng)。

    烏洛托品、吊白塊毒腐竹"配料"驚人

    長沙市公安局新聞中心介紹，今年8月，長沙警方發(fā)現(xiàn)，長沙縣榔梨鎮(zhèn)"閩樂"作坊生產(chǎn)的腐竹，添加了大量硼砂、烏洛托品以及"吊白塊"等化學(xué)添加劑。通過偵查，長沙警方一舉搗毀了該作坊，抓獲犯罪嫌疑人廖某等4人。

    翻開一本本"流水賬",辦案民警驚訝地發(fā)現(xiàn)，廖某自2008年7月份起就開始生產(chǎn)腐竹，涉案金額高達(dá)1100萬元。這個作坊生產(chǎn)的毒腐竹主要由長沙市高橋大市場"泰豐菇業(yè)"對外銷售。當(dāng)民警直撲這家門店查處時，店老板陳某竟然丟下家當(dāng)，望風(fēng)而逃。

    長沙市公安局副局長張慧介紹，警方成立專案組，向上深挖源頭，向下查處網(wǎng)點，一個跨省市大量生產(chǎn)有毒有害食品的餐桌"黑網(wǎng)絡(luò)"浮出水面。專案組從向"閩樂"提供硼砂、烏洛托品的犯罪嫌疑人曹某處，逐步打開突破口。很快，經(jīng)營化學(xué)添加劑的"湘盛批發(fā)部"也被警方掌握，"湘盛批發(fā)部"有毒有害化學(xué)添加劑的客戶遍及多個省份。

    福建毒腐竹"遠(yuǎn)銷"到湖南

    隨后，長沙、福建警方合作，在福建省三明市將潛逃的"泰豐菇業(yè)"店主陳某抓獲。據(jù)陳某供述，"泰豐菇業(yè)"除銷售含有化學(xué)添加劑的"閩樂"牌腐竹外，還大量銷售同樣含有化學(xué)添加劑的福建尤溪縣鴻盛豆制品廠生產(chǎn)的"沈泉"牌腐竹、永峰豆制品廠生產(chǎn)的"富峰"牌腐竹、福建南平市新光腐竹廠生產(chǎn)的"名峰"牌腐竹，銷路除了湖南外，還有其他多個省份。

    據(jù)統(tǒng)計，在這次統(tǒng)一行動中，警方共破獲生產(chǎn)銷售有毒有害食品案12起，抓獲嫌疑人96名，打掉生產(chǎn)、銷售團(tuán)伙31個，總計涉案價值達(dá)2280余萬元。目前，犯罪嫌疑人廖某、陳某等已被刑事拘留，案件還在進(jìn)一步審訊深挖中。

    □相關(guān)鏈接

    "吊白塊"是甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱，是一種工業(yè)漂白劑、還原劑。用"吊白塊"在生產(chǎn)食品中增白，毒性很大，可能致人頭痛、乏力、視力下降，甚至誘發(fā)癌癥。而烏洛托品溶液也是甲醛與氨的化合物，一般用于治療皮膚病。將其用于食品加工，同樣可能產(chǎn)生毒害。此外，硼砂作為一種化工原料和外用藥物，也被明令禁止在食品中添加使用。