水母網(wǎng)11月3日訊（YMG記者 孫淼 報道）近期，不少市民發(fā)現(xiàn)，海參、螃蟹、黃花魚等海鮮的價格節(jié)節(jié)攀升，而去年"蒜你狠""姜你軍""豆你玩"等高漲的農(nóng)產(chǎn)品，隨著國家調(diào)控政策逐步顯現(xiàn)，價格不斷下跌。
升：每斤海參兩天漲一元
市區(qū)的環(huán)海農(nóng)貿(mào)城是我市一家大型海鮮市場，這里每年的海鮮銷售額都能達到20億元，全市多數(shù)飯店、海鮮商販都從這里批發(fā)海鮮。前來批發(fā)的商販們明顯感覺到，今年的海鮮貴了不少。"上周五，一斤鮮海參的價格還是108元；而今天再來購買，卻漲到了110元/斤，上漲的幅度也太快了。"海鮮商販程錦說。不僅如此，每斤螃蟹的價格也從三天前的40元/斤上漲到了48元/斤；一兩左右的黃花魚從兩天前的7元錢/斤變成了10元/斤……"海鮮的價格一天貴過一天，我們只能回去再調(diào)整海鮮菜單的價格了。"一家飯店的老板劉先生說。
遍尋整個海鮮市場，只有一小部分的海鮮價格平穩(wěn)。像河蛤仍舊是5元/斤；每斤黑蛤的價格在10元左右。除此之外，像扇貝丁等海產(chǎn)品的價格也未出現(xiàn)明顯上漲。
雖然海鮮價格呼呼地上漲，海鮮銷售量仍舊非常平穩(wěn)。"海產(chǎn)品資源越來越少，海產(chǎn)品價格有所上漲是難免的。"環(huán)海農(nóng)貿(mào)市場老總徐明秋說，"目前海鮮供應充足，能夠滿足市民的日常需求。"
降：姜蒜綠豆價格不及去年一半
昨天上午，市民郭麗像往常一樣來到市區(qū)的文化路農(nóng)貿(mào)市場買菜，她覺得今年菜籃子比去年輕了不少。
生姜2元一斤、每斤大蒜2.5元……當郭麗來到生姜和大蒜的攤位前時，看到攤販們一邊將簡易的菜價牌子放在顯眼的位置，一邊拉開嗓子不斷吆喝。"今年春天，生姜就開始落價，從年初的6.5元/斤降至現(xiàn)在的2元/斤。"銷售生姜多年的菜販侯軍說，"這些生姜都是來自平度涼地的，每斤批發(fā)價格在8毛錢左右。"在侯軍的一旁，是大蒜的攤位。大蒜商販劉存福告訴記者，從今年夏天開始，大蒜的價格開始回落，從原來的每斤8元錢降到了現(xiàn)在的2.5元/斤。
"豆你玩"也逐漸失去了光彩。在紅利市場，一斤綠豆的價格在6元左右，而在去年，一斤綠豆的價格曾經(jīng)達到過12元。"自開春以來，綠豆的價格一直在下跌，估計這種情況會持續(xù)到年底。"糧食商販鄒本強說。
雖然生姜、綠豆和大蒜的價格一路看跌，但銷售量卻沒有上升。"根據(jù)我們深入的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)市民普遍有'買漲不買跌'的習慣。"文化路農(nóng)貿(mào)市場老總姜向民說，"今年生姜的銷售量格外不好，僅為去年同期的三分之二。"再加上近期油費、人工費上漲，生姜的利潤更是微乎其微。
市場供應充足，無人再囤貨
蔬菜跌了，海鮮漲了，游資也撤離了。"去年，我囤積了一萬斤的大蒜，幸好在去年年末都銷售出去了，只虧損了幾千元。否則，后果不堪設想。"大蒜批發(fā)商楊本超說，"現(xiàn)在沒有人再敢輕言囤積大蒜或生姜了。"今年，他只批發(fā)了幾千斤打算往市區(qū)的各大飯店和超市供貨，往往是客戶需要多少，他就會從平度調(diào)多少，不敢留一點。"看這個形式，生姜和大蒜不會上漲了，不可能再發(fā)一筆橫財了。"楊本超說。一些河北、江蘇等地的大蒜商也早已看不到蹤影，無人再過問大蒜、生姜的情況。
雖然海鮮價格貴了，也很少有海鮮商販大量囤積海鮮。"現(xiàn)在海鮮的價格太高了，大批囤貨沒有這么多資金。"海鮮商販呂建國說，"現(xiàn)在海鮮的行情好，但近期出海的漁船少了，也很難購買到大批的新鮮海鮮。我們一般當天進多少貨都能賣掉的。"
