中國食品網(wǎng)

農(nóng)夫山泉東方樹葉茶飲料同口味色差大 廠家稱是正常的自然現(xiàn)象

   2011-12-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9650

    中國質(zhì)檢網(wǎng)訊 (李素)近日中國質(zhì)檢網(wǎng)投訴中心接到一些消費(fèi)者的咨詢電話,均反映自己所購買的農(nóng)夫山泉東方樹葉系列茶飲料在同一口味、同一配料表的基礎(chǔ)上顏色卻存在著明顯的差別(圖一),消費(fèi)者詢問,這種現(xiàn)象是正常的嗎?會不會是色素超標(biāo)?繼續(xù)飲用是否安全?

    中國質(zhì)檢網(wǎng)投訴中心工作人員帶著消費(fèi)者的疑問與該品牌生產(chǎn)商杭州農(nóng)夫山泉飲料有限公司取得聯(lián)系,次日,該公司負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的馮女士表示,要看過樣品之后才能給出解釋,隨后派其駐京辦事處的工作人員與我網(wǎng)聯(lián)系。11月29日,自稱是農(nóng)夫山泉公司駐北京辦事處的郭經(jīng)理前來核實(shí)中國質(zhì)檢網(wǎng)工作人員手中的農(nóng)夫山泉東方樹葉系列茶飲料綠茶口味及烏龍茶口味,并證實(shí)該產(chǎn)品確實(shí)出自于杭州農(nóng)夫山泉飲料有限公司,但對于顏色上的差異,郭經(jīng)理并沒有立即作出答復(fù),郭經(jīng)理稱她是公司的業(yè)務(wù)人員,只負(fù)責(zé)銷售,對技術(shù)問題無法答復(fù),表示要將核實(shí)的情況向總部反映后才能給出答復(fù)。

    12月5日,中國質(zhì)檢網(wǎng)投訴中心接到農(nóng)夫山泉方面的傳真回復(fù),稱東方樹葉茶飲料系茶葉自然提取而得,茶湯顏色來自于茶葉天然成分,受時間因素外界影響變化屬于正常的自然現(xiàn)象,不影響飲用(圖二)。

    記者在網(wǎng)上搜索相關(guān)新聞時發(fā)現(xiàn),農(nóng)夫山泉生產(chǎn)的一款名為“維他命水”的飲料也出現(xiàn)了顏色差別,其中有一款石榴藍(lán)莓口味的“維他命水”的顏色更是從深紅到粉紅呈現(xiàn)漸變。(圖三)

    針對有媒體反映農(nóng)夫山泉“維他命水”飲料出現(xiàn)的這種同口味多色差的現(xiàn)象,國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任元曉梅曾對記者表示,一般情況下合成著色劑比較穩(wěn)定,不會差別特別大,不同批次之間有一些差別也很正常,只要符合食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)就沒有問題。天然著色劑確實(shí)比較不穩(wěn)定,受酸堿度和光照的影響會有一定程度褪色,但前提是如果是同一批次褪色程度應(yīng)該相近,如果出現(xiàn)階梯的漸變是不好解釋的,是需要做實(shí)驗(yàn)來證明。

    據(jù)《中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)》對同類事件的報道,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系副教授柴巍中接受采訪時認(rèn)為,顏色不一致跟質(zhì)量控制有關(guān)系,但需要具體問題具體分析。


 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報