主編 肖滿平 責(zé)編 黃美玲
責(zé)校 陳燕芬 美編 潘雪君 組版 肖秀云
據(jù)媒體報(bào)道，去年，我國(guó)白酒業(yè)可以用"井噴"來形容，行業(yè)景氣度持續(xù)上升，1~11 月酒類產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，下游消費(fèi)需求旺盛。受居民收入和財(cái)政收入持續(xù)增長(zhǎng)影響，酒類消費(fèi)升級(jí)步伐進(jìn)一步加快，中高端酒類產(chǎn)品的消費(fèi)增長(zhǎng)遠(yuǎn)高于低端產(chǎn)品。行業(yè)營(yíng)業(yè)收入增速10 年以來基本保持平穩(wěn)，利潤(rùn)同比增速處于高位，預(yù)計(jì)這一情況在龍年春節(jié)這一銷售旺季可持續(xù)。
這樣需求旺盛的局面在2012年白酒業(yè)還會(huì)不會(huì)繼續(xù)呢？專家預(yù)測(cè)，保持高速增長(zhǎng)的可能性很大，或達(dá)到70%.
有專家認(rèn)為，近5年來白酒行業(yè)的高速成長(zhǎng)，是在我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的大背景下，廣大白酒企業(yè)特別是名優(yōu)酒企業(yè)抓住消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇，不斷創(chuàng)新，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式，提高贏利能力實(shí)現(xiàn)的。
專家分析，首先，宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，啟動(dòng)了白酒消費(fèi)的大盤；其次，白酒企業(yè)通過采取一系列措施提升了核心競(jìng)爭(zhēng)力，老名酒煥發(fā)了新生機(jī)，區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌群雄并起，這是行業(yè)快速發(fā)展的內(nèi)在原因；再者，白酒是較早從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過渡的行業(yè)，通過充分競(jìng)爭(zhēng)，淘汰落后產(chǎn)能，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化；國(guó)家"扶優(yōu)限劣"的產(chǎn)業(yè)政策為白酒行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
因此，《2011中國(guó)白酒市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》預(yù)測(cè)，2011~2012年我國(guó)白酒制造行業(yè)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)率約為25%,2012年產(chǎn)值將達(dá)到3827.5億元，仍保持較高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
一些業(yè)界人士認(rèn)為，白酒漲價(jià)潮泡沫極限的標(biāo)志是央行連續(xù)加息、信貸收緊等受到有效抑制以及國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)下滑明顯，但上述條件目前尚不完全具備，作為新興經(jīng)濟(jì)體，我國(guó)白酒行業(yè)將會(huì)繼續(xù)朝"奢侈品"大步邁進(jìn)。
去年，我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展迅猛，獲得豐收，營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)接近50%.盡管面臨國(guó)家"限酒令"等不利因素影響，但《2011中國(guó)白酒市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》預(yù)測(cè)，2011年~2012年我國(guó)白酒制造行業(yè)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)率約為25%,2012年產(chǎn)值將達(dá)到3827.5億元，仍保持較高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
深圳商報(bào)記者 肖滿平 何 鑫
