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云南學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)餐不適續(xù):稱怕罰款吃發(fā)臭豌豆

   2012-04-23 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5090

    中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)消息:從2012年春季學(xué)期開始,國(guó)家對(duì)160個(gè)試點(diǎn)區(qū)縣的中小學(xué)生,每人每天給予3元錢伙食補(bǔ)助,云南省共有35萬(wàn)名農(nóng)村中小學(xué)生因此受益,在個(gè)別貧困縣因?yàn)橹驹刚叩木柚踔吝€實(shí)現(xiàn)了免費(fèi)三餐。在2012年云南省政府工作報(bào)告中,集中財(cái)力辦好10件惠民實(shí)事的第一項(xiàng),就是全面實(shí)施"農(nóng)村中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃".這樣的好政策的確給當(dāng)?shù)剞r(nóng)村孩子帶來(lái)了一些福利,政策出臺(tái)后,為了更好的保障營(yíng)養(yǎng)餐的品質(zhì),各地在營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)模式、監(jiān)管等方面也都進(jìn)行了不少的嘗試。

    鎮(zhèn)雄縣是此次營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的試點(diǎn)縣之一,4月上旬記者來(lái)到鎮(zhèn)雄縣采訪,縣教育局的工作人員告訴我們,前幾天當(dāng)?shù)氐囊凰W(xué)出現(xiàn)了學(xué)生使用營(yíng)養(yǎng)餐后不適的癥狀,他們也正在調(diào)查事件的原因,隨后記者來(lái)到收治學(xué)生的醫(yī)院了解情況。記者得知事件發(fā)生在云南省鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)頂拉小學(xué),4月9日中午,這個(gè)有665名學(xué)生的村鎮(zhèn)中心小學(xué),其中300多名學(xué)生,在吃了由學(xué)校食堂統(tǒng)一供給的營(yíng)養(yǎng)餐后出現(xiàn)腹瀉、腹痛、發(fā)高燒等癥狀,隨后全部被送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院治療。

    云南省鎮(zhèn)雄縣人民醫(yī)院黨總支副書記急診科主任吳道忠:我們就考慮是疑似食物中毒。我們就按這方面的來(lái)給他處理。到后邊總的數(shù)據(jù)是368位。在醫(yī)院的觀察人數(shù)是71人。

    記者:到今天為止還剩下多少學(xué)生?

    吳道忠:22個(gè)。

    截止4月14日,留在醫(yī)院治療的還有22名學(xué)生。記者看到,醫(yī)護(hù)人員生正在給留院觀察的學(xué)生檢查身體,一些癥狀好轉(zhuǎn)的學(xué)生已能在病房里活動(dòng),個(gè)別病情嚴(yán)重的學(xué)生仍躺在床上輸液。

    云南鎮(zhèn)雄縣教育局黨委書記趙澤忠: 至于具體的是什么原因,據(jù)我所知還不是最后的結(jié)論。我們主要是建立相應(yīng)的制度,盡最大努力。比如說(shuō)我們現(xiàn)在緊急也在研究,在采購(gòu)當(dāng)中一個(gè)是如何加強(qiáng)制約,有明確的要求,如何在各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督,這些內(nèi)容我們正在近一步具體的完善當(dāng)中。

    我們得知目前相關(guān)負(fù)責(zé)人已經(jīng)被控制,鎮(zhèn)雄縣紀(jì)委監(jiān)察局研究決定,對(duì)塘房鎮(zhèn)中心校校長(zhǎng)郎為鄴、塘房頂拉小學(xué)校長(zhǎng)吳道順給予行政撤職處分;對(duì)塘房中心學(xué)校分管營(yíng)養(yǎng)餐工作的副校長(zhǎng)成卓、聯(lián)系頂拉小學(xué)的副校長(zhǎng)吳學(xué)常、頂拉小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理員汪武菊給予行政記大過(guò)處分;對(duì)縣教育局分管副局長(zhǎng)申慶志、塘房鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)汪武文進(jìn)行誡勉談話,責(zé)令寫出深刻書面檢查;責(zé)令教育系統(tǒng)將此事件通報(bào)全縣,加強(qiáng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐等相關(guān)工作的監(jiān)管力度。

    這起事件到底是怎么發(fā)生的呢?隨后,記者來(lái)到了這起事件的發(fā)生地,頂拉小學(xué)附近的村鎮(zhèn)。學(xué)校負(fù)責(zé)人告訴記者學(xué)生食堂已經(jīng)停止使用正在整改,負(fù)責(zé)小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐的管理員潘武菊給記者說(shuō)了她知道的情況。

    云南鎮(zhèn)雄縣頂拉小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理員潘武菊:加工米就在這兒,這個(gè)米就在這兒,拿這個(gè)米放再那個(gè)蒸柜里面,放在這里面蒸的,豌豆是頭一天晚上泡了溫水泡了之后,第二天早上用高壓鍋來(lái)壓的,壓熟了之后,再拌肉沫炒起來(lái)的。

    記者:(豌豆)那個(gè)顏色是什么樣子的?

    潘武菊:新鮮的,我那天親自做了新鮮的。

    記者:(豌豆顏色)有沒(méi)有變黑?

    潘武菊:沒(méi)有,這實(shí)話實(shí)說(shuō)。

    根據(jù)縣委縣政府事故調(diào)查結(jié)果顯示:導(dǎo)致4月9日學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐出現(xiàn)身體不適情況的所有原料均無(wú)購(gòu)貨驗(yàn)收記錄。其中,大米無(wú)合格證、無(wú)生產(chǎn)日期。食品采購(gòu)運(yùn)輸平均一周2次,沒(méi)有儲(chǔ)存冷庫(kù)和運(yùn)輸冷藏車,購(gòu)進(jìn)的油、豆瓣醬、菜都直接堆放于存放室地上。頂拉小學(xué)食堂和運(yùn)營(yíng)商均無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》,當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局也從未接到該校辦理《餐飲服務(wù)許可證》的申請(qǐng)。記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),學(xué)校食堂沒(méi)有《餐飲服務(wù)許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》等有關(guān)特許資格證明。

    潘武菊:我非常的細(xì)心,這個(gè)不是說(shuō)現(xiàn)在我已經(jīng)受處分了,但是我還敢(說(shuō))。為什么?當(dāng)時(shí)老師說(shuō),如果哪里去管衛(wèi)生,應(yīng)該說(shuō)比較放心的。

    記者:學(xué)生說(shuō)有點(diǎn)臭,還有,沒(méi)有煮熟的感覺(jué)。

    潘武菊:那個(gè)我也不清楚,那天,這個(gè)一言難盡,總之來(lái)說(shuō)一言難盡。

    記者:但是這個(gè)學(xué)生吃了以后,好多都發(fā)生頭暈,腹痛。

    潘武菊:我這樣想的,可能有是有一部分,但是身體的素質(zhì),對(duì)食物的適應(yīng)程度,因?yàn)槲覀冞@個(gè)地方很少吃那個(gè)豌豆,很少吃那些東西,以前那個(gè)芹菜,學(xué)生來(lái)都不適應(yīng),所以我跟老板的反映,我們的學(xué)生不喜歡吃那些東西。

    原云南鎮(zhèn)雄縣頂拉小學(xué)校長(zhǎng)吳道順:學(xué)校食堂在2012年2月已經(jīng)承包出去了。承包給私人老板,禟房鎮(zhèn)中心學(xué)校承包的。

    校長(zhǎng)告訴記者,學(xué)校食堂是按照上面要求承包出去的,所以連帶后面的采購(gòu)、制作等學(xué)校并沒(méi)有權(quán)管,學(xué)校不知道花多少錢、采購(gòu)什么樣的東西,只管理一個(gè)大致數(shù)量,也就是每天多少學(xué)生、大致多少油、蔬菜、米飯的量就可以了。

    記者:有沒(méi)有跟承包商簽合同?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:合同當(dāng)時(shí)是試運(yùn)營(yíng),運(yùn)營(yíng)他們做了,才簽合同。

    記者:沒(méi)簽合同?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:當(dāng)時(shí)沒(méi)簽合同。

    記者:那你們雙方怎么約定的呢?從這個(gè)費(fèi)用?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:雙方約定是他能做,就跟他簽,不能做,如果做得不好,就不要他作。

    記者:多少錢承包給他?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:這個(gè)沒(méi)有錢的問(wèn)題。

    記者:不可能,承包,總得有錢給你們,總得有利潤(rùn)?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:我們當(dāng)時(shí)利用縣財(cái)政提供(人員經(jīng)費(fèi)),他允許在他學(xué)校開小賣部,他在外(掙)錢來(lái)提供食堂。

    申時(shí)旺說(shuō),頂拉小學(xué)食堂從2012年3月1日開始運(yùn)營(yíng),食堂從業(yè)人員14人。食堂由塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校承包給貴州省沿河縣榮盛餐飲設(shè)備后勤投資管理中心試運(yùn)營(yíng),投資人曾桃芳,實(shí)際經(jīng)營(yíng)者是肖鵬, 肖鵬自稱是曾桃芳的兒子。讓人難以理解的是:這個(gè)承包項(xiàng)目沒(méi)有簽定任何安全責(zé)任合同,承包商沒(méi)有任何責(zé)、權(quán)、利的約束,反倒是得到了一些優(yōu)惠條件,其中包括,食堂工作人員工資由縣財(cái)政統(tǒng)一支付,承包商還可以在學(xué)校開小賣部掙錢等。

    記者:這14個(gè)員工他們的工資怎么樣,每個(gè)月拿多少錢?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:工資就是一千塊錢一個(gè)人結(jié)算。

    記者:這個(gè)錢是誰(shuí)給(支付)的?

    云南鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長(zhǎng)申時(shí)旺:財(cái)政局給(支付)的。

    2012年3月13日,就在云南鎮(zhèn)雄縣木桌鄉(xiāng)六井村倉(cāng)坪小學(xué)59名學(xué)生因食用免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐出現(xiàn)問(wèn)題后,云南省教育廳和省疾控中心聯(lián)合召開電視電話會(huì)議,并下發(fā)整改通知。提出:學(xué)校食堂要憑證營(yíng)業(yè),食堂工作人員要持證上崗,食品加工要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)定;所有學(xué)校的學(xué)生食堂今年內(nèi)必須退出承包經(jīng)營(yíng)模式,由學(xué)校直接管理并實(shí)行零利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)。

    目前學(xué)校已經(jīng)暫時(shí)停止供應(yīng)免費(fèi)午餐,大部分同學(xué)中午放學(xué)后走路回家吃飯,離家較遠(yuǎn)的學(xué)生帶飯到學(xué)校,學(xué)校附近小商鋪?zhàn)錾獾拇髬專蝗绦目春⒆觽兂岳滹?,利用自己家的爐灶幫孩子們熱飯。記者看到孩子們帶的飯菜,只有兩樣,玉米飯加酸菜,幾乎沒(méi)有任何肉、蛋類。當(dāng)?shù)厣礁咂露浮⒔煌ɡщy也給記者留下深刻印象:從祿勸翠華鎮(zhèn)到達(dá)基小學(xué)40來(lái)公里,聽起來(lái)不遠(yuǎn),但這里山高坡陡, 一會(huì)兒是只夠一輛車通行的盤山公路,這種公路一邊是萬(wàn)丈懸崖,一邊緊挨著隨時(shí)可能塌塃滑落的山體巖石;一會(huì)是沼澤地、水坑、泥石流沖斷的土路,彎道多、路面窄、記者連坐車帶走路,花了2個(gè)多小時(shí)才到達(dá)基小學(xué)。

    12歲聶丹和她9歲弟弟都在這所學(xué)校讀書,姐姐上五年級(jí)、弟弟讀三年級(jí)。她家離校算近的,大約十分鐘路程,聶丹急著回家給自己和弟弟做午飯。聶丹到家后,發(fā)現(xiàn)9歲的弟弟已經(jīng)在下面條吃了。

    聶丹也給自己下了一碗面條,除了一點(diǎn)豬油、醬油,沒(méi)有再添其他東西,即使是這樣,姐弟倆仍然吃得很香,尤其弟弟完全投入到吃面條中,記者了解到聶丹一家四口人,有一畝三、四分地,主要種玉米、土豆,每年大約有三千多塊錢的收入,加上聶丹父親有時(shí)在縣城附近的建筑工地上干點(diǎn)零活,還能掙個(gè)七、八千到1萬(wàn)來(lái)塊錢,她們?nèi)乙荒昕偣彩杖胍簿?萬(wàn)三、四。為了節(jié)省開銷,他們家?guī)缀醪簧辖仲I肉,每年養(yǎng)一頭豬,到過(guò)年前再宰殺,剩下的做成臘肉省著吃一年。十來(lái)分鐘,姐弟倆就吃完面,聶丹趕緊拌土豆、菜葉做豬食,她要喂完豬食才能去上學(xué)。

    記者來(lái)到達(dá)基小學(xué)時(shí),正趕上孩子們中午放學(xué)吃飯的時(shí)間,但是讓很多人沒(méi)有想到的是,孩子們?nèi)コ燥埖牡胤?,不在學(xué)校,而是學(xué)校背后不到100米的校長(zhǎng)家里。 今年59歲的王少先是這所學(xué)校的校長(zhǎng),也是唯一的一名老師,除了教孩子們語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、音樂(lè)、體育、美術(shù)等各科外,他和老伴,每周五天還要負(fù)責(zé)給孩子們做飯。

    祿勸縣達(dá)基小學(xué)雖然屬于昆明市管轄,但具體位置在距離昆明一百多公里的山區(qū),也是國(guó)家級(jí)貧困縣。王校長(zhǎng)給記者講了他的難處。和全國(guó)一樣,他們學(xué)校的免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐從這學(xué)期開始,至今也就一個(gè)多月時(shí)間,按規(guī)定,農(nóng)村義務(wù)階段的學(xué)生每人每天可獲得3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),但學(xué)前班的學(xué)生因?yàn)椴粚儆诹x務(wù)教育范疇,不在補(bǔ)助范圍內(nèi),而達(dá)基小學(xué)現(xiàn)有24個(gè)學(xué)生,其中9個(gè)是學(xué)前班學(xué)生,按照規(guī)定只有16個(gè)孩子能享受補(bǔ)助,每天共48元午餐補(bǔ)助,王校長(zhǎng)考慮到都是山里孩子、家庭都比較困難,也把這9個(gè)學(xué)前班孩子一塊納入其中,這樣平均下來(lái),每人每天大約只有2塊6、7.這讓他和老伴非常為難,每天盡量想辦法,最大化的用好這點(diǎn)錢,不僅讓學(xué)生能吃飽,還可以吃點(diǎn)肉,并堅(jiān)持每人每天有兩個(gè)雞蛋,為此,大多數(shù)情況只能吃面條加肉末。

    王少先的妻子:為了孩子,幫幫孩子們,沒(méi)什么。

    記者注意到,好多孩子在拿到雞蛋后都沒(méi)有吃,而是把兩個(gè)雞蛋小心地放在兜里。

    孩子:舍不得吃,有的說(shuō)要留給媽媽、有的要留給弟弟;一男孩說(shuō)著說(shuō)著忍不住哭了,他說(shuō)每天上學(xué)要走半個(gè)多小時(shí),希望能修一條路。

    云南鎮(zhèn)雄縣教育局黨委書記趙澤忠告訴記者:比如說(shuō)我們明確責(zé)任,把我們的教師甚至把家長(zhǎng),地方的黨政干部,盡可能組織起來(lái)請(qǐng)他們參與管理和監(jiān)督。

    加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,不僅要保質(zhì),還要保量,保質(zhì)是前提,保量是根本。也就是保證每分錢都用在學(xué)生身上,帳目要公開公示,建立建全財(cái)務(wù)、監(jiān)管制度,應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的基本制度和政府部門監(jiān)管的重要依據(jù)。記者在云南最早開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的祿勸縣湯郎箐小學(xué)看到,他們每天的帳目都公開在墻上,一日三餐吃什么,菜譜、大米、肉、蔬菜、油鹽等買了多少斤、價(jià)格多少,平均在每名學(xué)生頭上多少錢等,一目了然。

    云南祿勸縣湯郎箐小學(xué)校長(zhǎng)趙金富說(shuō):我們學(xué)校有70多人,那么在就餐的像中餐就有120人全在這兒吃,一個(gè)星期大約要有200公斤大米,在我們市場(chǎng)價(jià)要5元一公斤才能買到,像蔬菜類,一星期大約也要在1000斤左右,買了以后我們這樣算,學(xué)生的補(bǔ)助我們買了以后平均餐價(jià)算出來(lái),像我們的飯,以湯為例,每周八餐,這個(gè)月它一共吃了32餐,平均餐價(jià)是二元0.7分,它這個(gè)月就做了6元。

    記者在采訪過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐政策執(zhí)行中的一些新情況、新問(wèn)題還有待政府相關(guān)部門研究細(xì)化。

    云南祿勸縣教育局營(yíng)養(yǎng)辦副主任朱熙東說(shuō):那么這一個(gè),按照國(guó)頒發(fā)54號(hào)文件的要求,縣城的學(xué)生不得享受,我們有4所學(xué)校就有這一個(gè)10216名學(xué)生沒(méi)有享受,但是這10216名學(xué)生90%以上的來(lái)自農(nóng)村。

    云南祿勸縣副縣長(zhǎng)刀福東告訴記者:他是農(nóng)村的學(xué)生,但他到城里面讀書,但是他不能夠(享受免費(fèi))營(yíng)養(yǎng)餐,而且城市里面也會(huì)有一些貧困的學(xué)生,他們家庭條件非常困難,他們的營(yíng)養(yǎng)方面也是需要這方面的一些補(bǔ)助。

    記者:有人提出來(lái)能不能按照人頭,農(nóng)村學(xué)生不論走到哪兒,就跟著人走?

    刀福東:就是說(shuō)從政策上的執(zhí)行來(lái)說(shuō)這個(gè)是可以實(shí)現(xiàn)的,也是比較方便的,但是同時(shí)也會(huì)存在一些問(wèn)題,而且如果在一個(gè)學(xué)校里邊,有的學(xué)生能夠享受,有的學(xué)生不能夠享受,可能在看上去這好像也有點(diǎn)問(wèn)題。

    免費(fèi)午餐發(fā)起人、鳳凰周刊記者部主任鄧飛告訴記者:我們一直反對(duì)牛奶和面包(模式)的,因?yàn)樗诶锩孢\(yùn)輸保管,這個(gè)里面很多環(huán)節(jié)是不可控的,比如說(shuō)我們的牛奶,我們要在夏天送到學(xué)校去,從這個(gè)地方到那個(gè)地方可能需要幾個(gè)小時(shí),在那個(gè)悶熱的車廂里面,我不能保障它不出問(wèn)題,我們不需要冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),我們沒(méi)有必要冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)楹⒆硬皇菍?shí)驗(yàn)品。

    為了保證食品的安全,鄧飛倡導(dǎo)直接幫助當(dāng)?shù)貙W(xué)校建立食堂,在當(dāng)?shù)夭少?gòu)新鮮蔬菜進(jìn)行加工,給孩子們提供熱騰騰的午餐,從源頭上阻擋問(wèn)題食品進(jìn)入學(xué)校。

    目前免費(fèi)午餐計(jì)劃到賬善款已經(jīng)超過(guò)兩千萬(wàn),在免費(fèi)午餐的官方微博上,我們可以看到來(lái)自受捐助學(xué)校的賬目信息公開,鄧飛認(rèn)為,有效地監(jiān)督才能確保資金真正落實(shí)到孩子們的身上。

    在免費(fèi)午餐這個(gè)體系里面,它會(huì)要接受至少午餐監(jiān)督,我們要求每個(gè)學(xué)校開設(shè)微博,自己在自己微博上面每天它的賬目,如果說(shuō)它沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)它可以發(fā)信息給我們,我們也要去發(fā)微博,讓全社會(huì)能夠看見吃的什么東西,花多少錢,第二我們能夠動(dòng)員志愿者對(duì)學(xué)生和老師們進(jìn)行抽查,對(duì)學(xué)校進(jìn)行監(jiān)督/最主要的是我們依賴是當(dāng)?shù)氐拇迕翊?,和?dāng)?shù)氐倪@些老黨員老干部,他們對(duì)學(xué)校這么一個(gè)日常的監(jiān)督。

    國(guó)家此次推行的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,每個(gè)學(xué)生每天享有3元的營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助。而貧困住宿生還可同時(shí)享受國(guó)家?guī)啄昵伴_始推行的家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi)補(bǔ)助和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校特困及寄宿生補(bǔ)助。如何讓這些資金真正地用到孩子們的身上依然任重而道遠(yuǎn)。

    它就是一個(gè)說(shuō)到底就是兩個(gè)問(wèn)題,一個(gè)是食品的安全問(wèn)題,一個(gè)是我們資金安全問(wèn)題,它就兩個(gè)問(wèn)題,如果說(shuō)我們能夠建立一個(gè)良好的模型,能夠直接到學(xué)校,讓學(xué)校來(lái)執(zhí)行當(dāng)?shù)氐纳酱迳鐣?huì)和學(xué)校能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)接,也能夠幫助學(xué)校,然后學(xué)校公開賬目接受社會(huì)的廣泛的監(jiān)督,這些制度設(shè)計(jì)完成以后,我覺(jué)得國(guó)家的160個(gè)項(xiàng)目就能夠運(yùn)行的很好。

    國(guó)家財(cái)政撥款160億元,平均到貧困地區(qū)的每個(gè)孩子頭上3塊錢,錢數(shù)雖然不多,但它卻能讓千百萬(wàn)孩子們不再餓著肚子上課,讓他們瘦小的身體能夠得到基本的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。據(jù)中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)對(duì)青海、云南、廣西、寧夏等西部4省區(qū)的一項(xiàng)抽樣調(diào)查,農(nóng)村學(xué)生生長(zhǎng)遲緩率近12%,低體重率達(dá)9%,身高和體重均明顯低于同年齡段兒童的正常值。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,就像教育部負(fù)責(zé)人曾表示的,這不是可干可不干的事,而是必須要干的事;而且是只能干好,不能干壞的事。正是這份沉甸甸的責(zé)任,決定了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐絕不是一個(gè)走過(guò)場(chǎng)的形象工程。如果承保、招投標(biāo)等等過(guò)程充滿了隨意性,如果3塊錢的營(yíng)養(yǎng)餐成了某些人眼里的商機(jī),失去了監(jiān)管的民心工程也有可能變成了唐僧肉。因?yàn)?,善良的愿望更需要公平透明的制度保障才能?shí)現(xiàn)。

相關(guān)視頻報(bào)道:央視《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》營(yíng)養(yǎng)餐調(diào)查:沉甸甸的福利(視頻)


 
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