一、國(guó)內(nèi)熱聞

1、媒體曝光部分蜜餞企業(yè)生產(chǎn)“亂象”

媒體曝光：央視曝部分蜜餞廠家制作過(guò)程違規(guī)嚴(yán)重 上海來(lái)伊份等涉及 【視頻】

生產(chǎn)亂象：【濫用添加劑亂改生產(chǎn)日期】 【生產(chǎn)場(chǎng)地骯臟不堪 隨意添漂白劑】

監(jiān)管動(dòng)向：

質(zhì)檢總局要求各地嚴(yán)查“問(wèn)題蜜餞”

上海工商調(diào)查來(lái)伊份添加劑超標(biāo)

山東平邑正拉網(wǎng)檢查

南京緊急排查問(wèn)題蜜餞

杭州6家添加劑超標(biāo)蜜餞企業(yè)被責(zé)令停產(chǎn)

延伸報(bào)道：

“問(wèn)題蜜餞”凸顯食品代工模式安全衛(wèi)生隱患

問(wèn)題蜜餞擊中休閑食品 品質(zhì)管控成行業(yè)“硬傷”

蜜餞成質(zhì)量“黑榜”常客 百億產(chǎn)業(yè)亟待洗牌

更多信息請(qǐng)見(jiàn)：【專題】

2、“工業(yè)明膠”事件最新消息

膠囊里的秘密：河北問(wèn)題明膠廠還產(chǎn)有毒蛋白粉  （2012-4-24）

網(wǎng)爆鉻鞣皮廢料制食用明膠曾獲國(guó)家專利  （2012-4-25）

毒膠囊潘多拉魔盒打開(kāi)：軟膠囊比硬膠囊問(wèn)題更大  （2012-4-26）

國(guó)家食藥監(jiān)局：鉻超標(biāo)明膠和膠囊企業(yè)一律列入黑名單  （2012-4-28）

更多信息請(qǐng)見(jiàn)：【專題】

3、一組權(quán)威發(fā)布

關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《蜂蜜》供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的通告

農(nóng)業(yè)部關(guān)于開(kāi)展2012年海水貝類產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和生產(chǎn)區(qū)域劃型工作的通知

關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品監(jiān)管工作的通知（國(guó)質(zhì)檢認(rèn)聯(lián)[2012]214號(hào)）

廣東省工商局2012年一季度食品抽檢情況新聞通稿 【更多】

山東省質(zhì)監(jiān)局2012年第一季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品抽檢公告（2012年第1批）

陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于公布2012年第一季度食品監(jiān)督抽查結(jié)果的公告

湖南省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于2012年第4批食品抽檢公告2012年第13號(hào)

北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年4月25日)

4、食品安全·曝光臺(tái)

內(nèi)蒙古假奶酒泛濫  8成產(chǎn)品用奶精勾兌

亨氏雀巢英國(guó)致癌物含量上升 公司聲明：中國(guó)市場(chǎng)未有銷售 【丙烯酰胺簡(jiǎn)介】

百年小吃臭豆腐制作內(nèi)幕：鹵水普遍添加硫酸亞鐵

綠色和平調(diào)查顯示：立頓茶包檢出禁用農(nóng)藥 【專題】

香港在進(jìn)口意式油醋醬及運(yùn)動(dòng)飲品沖劑檢出塑化劑

思念兩批次產(chǎn)品被檢出過(guò)氧化值不合格 【企業(yè)召回】 【通報(bào)刪除】

洋河被曝四川買“散酒”  每年采購(gòu)量超過(guò)4萬(wàn)噸

業(yè)內(nèi)曝豬肉業(yè)比奶業(yè)亂得多 含多鏈條監(jiān)管成難題

5、本周國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞一覽

我國(guó)近兩年制修訂農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)2319項(xiàng)

發(fā)改委：提升安全是食品工業(yè)首要任務(wù)

食品工業(yè)30年翻百倍 食品安全問(wèn)題人人有責(zé)

中國(guó)嚴(yán)打制售假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品違法行為

食品安全：被放大了的擔(dān)憂 【相關(guān)專題】
三部委聯(lián)合要求加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品監(jiān)管規(guī)范消費(fèi)市場(chǎng)
 

二、國(guó)際熱聞

1、國(guó)際預(yù)警

2012年3月我國(guó)食品違反澳大利亞進(jìn)口食品控制法情況

2012年4月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（4月25日更新）

2012年4月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（4月27日更新）

加拿大擬出臺(tái)法規(guī)強(qiáng)化進(jìn)口食品安全

韓國(guó)更新有毒物質(zhì)清單和監(jiān)管化學(xué)物質(zhì)清單

美國(guó)加州一奶牛感染瘋牛病 【六年來(lái)首次】 【歐盟】 【印尼】 【日韓】

歐盟新增兩種農(nóng)藥殘留限量要求

2、本周國(guó)際食品資訊熱聞一覽

印度擬明年宣布茶為“國(guó)飲”  或引起爭(zhēng)議

韓國(guó)調(diào)查世界料理排名 中國(guó)第5韓國(guó)第7

新加坡推出健康飲食計(jì)劃

加拿大研究：百勝5產(chǎn)品高鹽 肯德基早餐最咸

雀巢砸118.5億美元拿下惠氏 【中國(guó)市場(chǎng)是收購(gòu)主因】

三、最新食品科技

研究稱葡萄提取物-白藜蘆醇可提高放射線療效

鯉魚基因組計(jì)劃成果促進(jìn)水產(chǎn)育種產(chǎn)業(yè)化