南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/劉俊）"從建設(shè)'幸福廣東'的高度，深入認(rèn)識(shí)開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的重要性。"昨日，省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)主任楊建初在全省生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作會(huì)議上如此表示。

    省經(jīng)信委要求，此次審核清理要覆蓋全省范圍內(nèi)所有屠宰企業(yè)，包括屠宰企業(yè)和小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)共1568家。按照"企業(yè)自查、縣（區(qū)）級(jí)審核、地（市）級(jí)審核、省級(jí)抽查復(fù)核和商務(wù)部備案"五步驟實(shí)施。小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)的設(shè)置必須符合"在邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)"、"僅限于向本地市場(chǎng)供應(yīng)生豬產(chǎn)品"這兩個(gè)條件。

    按照商務(wù)部的要求，通過(guò)審核清理工作，今后凡出現(xiàn)由定點(diǎn)屠宰企業(yè)引發(fā)的肉品安全案件，以今天的會(huì)議為起點(diǎn)進(jìn)行責(zé)任追究。