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6月14日，內(nèi)蒙古伊利集團發(fā)布公告，就6月12日國家食品安全風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)該公司生產(chǎn)的個別全優(yōu)2、3、4段乳粉參照健康綜合指標，產(chǎn)品汞含量有異常，公司緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的相關(guān)情況進行了說明。內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局負責人就此事回答了媒體記者的提問。
全優(yōu)3段乳粉
記者：今天，內(nèi)蒙古伊利集團發(fā)布緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的公告，質(zhì)監(jiān)局作為政府監(jiān)管部門，怎樣認識這件事？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：這件事應(yīng)該說是企業(yè)自覺負起了主體責任，對其生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉國家食品安全風險監(jiān)測出現(xiàn)異常的情況，盡管國內(nèi)外尚無乳粉中汞含量限量的標準，企業(yè)能夠主動召回并查驗原因，應(yīng)該給予肯定和支持。
記者：伊利集團的公告中所說的國家食品安全風險監(jiān)測的概念是什么？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：國家食品安全風險監(jiān)測是通過系統(tǒng)和持續(xù)的收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的監(jiān)測數(shù)據(jù)及相關(guān)信息，并進行綜 合分析的活動。是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)管的科學依據(jù)。進行風險監(jiān)測、風險評估是積極預防食品安全問題的有效措施，以更好的完善國家有 關(guān)食品安全的標準和法規(guī)。
記者：伊利集團在公告中所說的產(chǎn)品汞含量異常是什么意思？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：根據(jù)國家食品安全風險監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古伊利集團個別乳粉產(chǎn)品含有汞成分。但是，目前對此尚無限量規(guī)定。根據(jù)國家食品安 全風險監(jiān)測提供的信息，我局對伊利集團的產(chǎn)品進行了檢測，結(jié)果顯示，被檢的40個批次的產(chǎn)品中，有2個批次汞含量為0.034mg/Kg和0.045mg /Kg。為查找原因，又對7個乳清粉原料進行了檢測，結(jié)果顯示，有兩個樣品汞含量分別為0.54mg/Kg和0.42mg/Kg。與其他同類產(chǎn)品相比，含 量要高。因此，將此情況視為異常,應(yīng)引起重視，并查清原因，予以解決。
記者：質(zhì)監(jiān)部門作為監(jiān)管部門將采取哪些措施？此次伊利召回產(chǎn)品對我區(qū)的乳制品產(chǎn)業(yè)有何影響？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：第一，作為監(jiān)管部門，我們將國家食品安全風險監(jiān)測信息作為提升全區(qū)乳制品質(zhì)量的契機，對全區(qū)乳制品全面加強監(jiān)管。第 二，指導伊利集團盡快查明原因，研究解決的辦法，以進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。第三，我們認為，通過伊利集團這種負責任的行為會得到廣大消費者的認同和信賴,對 我區(qū)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會有積極的影響。
