一、國內(nèi)熱聞

1、伊利召回汞含量異常嬰幼兒奶粉
 

媒體曝光：伊利全優(yōu)奶粉汞超標下架 回應(yīng)稱產(chǎn)品升級回收

質(zhì)檢總局：【伊利部分乳粉汞含量異常】 【未發(fā)現(xiàn)其他嬰幼兒乳粉汞含量異常】

伊利公告：緊急召回部分乳粉產(chǎn)品

相關(guān)問答：內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局就伊利緊急召回部分乳粉產(chǎn)品問答

來源探討：【有三種可能】 【乳清粉汞含量異常】 【也可能生產(chǎn)中污染】

各地市場：成都 上海 青島 武漢

更多信息請見：專題

2、山東煙臺“藥袋蘋果”的是是非非
 

媒體曝：煙臺部分紅富士蘋果套“藥袋”長大

再探訪：【40余個村莊僅4果園使用藥袋】 【5鄉(xiāng)鎮(zhèn)僅3處果園發(fā)現(xiàn)藥袋】

相關(guān)質(zhì)疑：藥袋蘋果：舌尖上的毒物還是媒體設(shè)計的謀殺

官方回應(yīng)：山東煙臺市政府回應(yīng)“藥袋蘋果”問題

專家解讀：束懷瑞院士解讀蘋果“藥袋”

對應(yīng)措施：【山東農(nóng)業(yè)廳急查】 【煙臺啟動專項檢查】

蘋果套袋相關(guān)：【可有效減少農(nóng)藥殘留】 【套袋蘋果比不套袋更安全】

相關(guān)評論：

“藥袋蘋果”事件：正視問題，更要保護果農(nóng)

對“藥袋蘋果”的報道須慎之又慎

查處“藥袋蘋果”需要動真格

3、一組權(quán)威發(fā)布
 

衛(wèi)生部關(guān)于發(fā)布《食品添加劑磷脂》等11項食品安全國家標準的公告

關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽的公告

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于食品添加劑復(fù)合膨松劑執(zhí)行標準有關(guān)問題的復(fù)函

衛(wèi)生部關(guān)于花生油有關(guān)問題的批復(fù)（衛(wèi)監(jiān)督函〔2012〕161號）

衛(wèi)生部關(guān)于征求擬批準新資源食品意見的函

關(guān)于印發(fā)《食品安全國家標準“十二五”規(guī)劃》的通知

國家食藥監(jiān)局關(guān)于進一步加強農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見

4、食品安全·曝光臺
 

網(wǎng)傳余姚慈溪楊梅使用膨大劑 【浙江省農(nóng)業(yè)廳否認】

我國10%耕地遭重金屬污染 東北黑土地或消失 【更多相關(guān)】

工業(yè)鹽水制醬油檢測無問題 國標不檢測亞硝酸鹽 【話題討論】

香港消委會：3款浙江酒含較高致癌物 【古越龍山：源自天然發(fā)酵】

北京10種不合格食品停售 沃爾瑪2款食品上黑榜 【名單】

近期我國輸歐多款塑料廚具初級芳香胺遷出量超標

歐盟今年已19次通報中國米制品涉非法轉(zhuǎn)基因 【歐盟預(yù)警通報】

5、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
 

2012年食品安全宣傳周啟動 【專題】

兩部委叫停餐飲企業(yè)添加亞硝酸鹽

國務(wù)院研究部署加強食品安全工作

甘肅對食品作坊實施許可證管理引違法爭議

二、國際熱聞

1、國際預(yù)警
 

美國FDA就食用部分韓國海產(chǎn)品發(fā)出警告 【臺灣地區(qū)通報多起病例】

加拿大出臺《加拿大食品 安全法案》強化食品安全

歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2012年第23周）

日本加強對中國產(chǎn)山椒中黃曲霉毒素的監(jiān)控檢查

2012年6月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（6月13日更新）

2012年6月美國FDA自動扣留我國食品情況（6月15日更新）

美國或?qū)⒔闺p酚A用于嬰兒配方奶粉罐

2012年6月加拿大CFIA強制檢查清單內(nèi)的中國水產(chǎn)品信息(6月15日更新）

2012年6月中國出口韓國食品違反情況（6月15日更新）

2、本周國際食品資訊熱聞一覽
 

紐約擬禁售大杯含糖飲料方案出臺惹爭議

因中國需求增加美國農(nóng)業(yè)部下調(diào)大豆庫存預(yù)期

緬甸允許可口可樂進入僅剩古巴朝鮮拒絕

新西蘭官員解讀當?shù)嘏３跞楣芾?/span>

三、最新食品科技

日本研究稱每天吃魚可降低肝癌風(fēng)險

專家：雞爪、豬皮等膠原蛋白分子量大難吸收