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廣州新處理中心3年后建成 可日處理死禽畜逾百噸

   2012-06-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2840

    每天100噸死禽畜 僅能處理30噸

    新處理中心3年后建成,可日處理逾百噸

    南方日報訊 (記者/黃少宏 通訊員/成廣偉)廣州每天有100噸"死禽畜"!昨日,廣州市衛(wèi)生處理中心舉行60周年紀(jì)念大會,市城管委主任李廷貴在會上透露,目前廣州每天的"死禽畜"約有100噸,但是目前的衛(wèi)生處理中心卻僅能處理30噸。為解決這一問題,廣州將建設(shè)新處理中心,預(yù)計年底完成選址,2015年建成并搬遷,日處理能力達(dá)100噸以上。

    "三打兩建"查獲不合格肉制品400噸

    珠江邊的荒草野灘,一口鐵鍋、幾間小平房,對收集回來的動物尸體高溫滅菌處理,作為有機肥料進(jìn)行再利用……這就是1952年的廣州市肥料公司有機肥料廠,廣州市衛(wèi)生處理中心的前身。李廷貴介紹道,經(jīng)過60年的發(fā)展,廣州衛(wèi)處中心從當(dāng)初簡單的蒸煮發(fā)展為現(xiàn)代化處理,2010年亞運前夕破碎機投入使用,2011年底完成了"冷庫建設(shè)緩存擴容"、"改氣脫硫、生物除臭"、"破碎系統(tǒng)電力增容"等工程的驗收。這三大工程的竣工,大幅提高了中心的預(yù)處理能力,改善了其員工的工作環(huán)境,減少了對周邊環(huán)境的影響。由于生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的改善,中心每年的處理量由2003年的不足300噸,提高到現(xiàn)在的2000多噸,較10年前增加了近7倍。

    李廷貴指出,衛(wèi)生處理中心干部職工常年工作在第一線,整天與臟臭變質(zhì)的動物和肉類制品打交道,不怕被傳染,堅守崗位。如在抗擊"非典"期間,中心站在處理動物尸體的最前沿,面臨著受病毒感染的危險,無一人退縮,妥善處理了各類帶菌動物尸體和變質(zhì)肉類923噸,在確保處理無事故、無一人受感染的情況下,圓滿完成各項處理任務(wù),為抗擊"非典"作出突出貢獻(xiàn),被評為廣州市抗非典標(biāo)兵單位。

    據(jù)介紹,在最近的"三打兩建"工作中,工商、動物檢驗檢疫、出入境檢驗檢疫局等執(zhí)法部門查處的不合格肉制品較多,中心立即調(diào)集精干力量工作,現(xiàn)已接收依法查處的不合格肉制品約400噸,有效杜絕了有害肉制品再次流入市場。

    死禽畜處理能力不足為食品安全埋隱患

    不過,"死禽畜"處理能力不足卻為食品安全埋下了隱患。李廷貴透露,目前廣州每天約有100噸的動物尸體、腐肉等要處理,但是衛(wèi)生處理中心現(xiàn)有的日處理能力僅為30噸,也就是說,每天有70噸的動物尸體、腐肉等去向不明。

    "這些很可能被拉去某些大排檔",李廷貴指出,目前衛(wèi)生處理中心處理的"死禽畜"還是其他單位或個人送過來的,尚未實現(xiàn)主動收集、運輸、監(jiān)管一體化,大量未送到衛(wèi)生處理中心的動物尸體,如落到無良商販?zhǔn)种校赡鼙挥脕碇谱髋D肉、臘腸,影響食品安全。

    據(jù)介紹,下一步,廣州將樹立源頭管理、綜合治理、分類處理、終端處理等各環(huán)節(jié)相結(jié)合的管理原則,著手開展動物尸體管理法律法規(guī)立法工作,進(jìn)一步理順動物防疫、林業(yè)等部門在動物尸體管理上的關(guān)系,實施管干分離,將動物醫(yī)院、屠宰市場、林場等列入監(jiān)管范圍,實現(xiàn)收集、運輸、監(jiān)管一體化。

    2020年打造成全球一流處理中心

    李廷貴強調(diào),當(dāng)前,廣州正處在一個新的歷史起點,市委、市政府高度重視垃圾處理工作,將化解垃圾圍城問題作為推動新型城市化發(fā)展的關(guān)鍵點,衛(wèi)生處理中心作為廣州地區(qū)唯一一家動物尸體無害化處理機構(gòu),要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,堅定不移地做新型城市化發(fā)展的忠實實踐者和積極推進(jìn)者,力爭用3-5年時間,實現(xiàn)衛(wèi)生處理事業(yè)大發(fā)展。

    據(jù)介紹,衛(wèi)生處理中心將加快升級改造,進(jìn)一步提高處理能力。短期目標(biāo)是到年底,通過內(nèi)部挖潛,提升衛(wèi)生處理能力,爭取達(dá)到日處理60-80噸。近期目標(biāo)是到2013年底,將衛(wèi)生處理工作區(qū)域和生活辦公區(qū)域分開,以現(xiàn)有的衛(wèi)生處理中心為核心,形成衛(wèi)生處理監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。據(jù)悉,衛(wèi)生處理中心計劃將原有的2噸蒸煮鍋改為3噸蒸煮鍋,增加一個6噸蒸煮鍋,使處理能力由原來的30噸/日提高到60噸/日,加上冷庫貯存30噸,預(yù)處理能力超過80噸。

    中期目標(biāo)是到2015年底,對現(xiàn)有廠房進(jìn)行搬遷,搬入新的循環(huán)經(jīng)濟園區(qū),日處理能力達(dá)到100噸以上。

    遠(yuǎn)期目標(biāo)是到2020年,在實現(xiàn)衛(wèi)生處理規(guī)范化、常態(tài)化的基礎(chǔ)上,堅持一流的處理工藝、管理標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)環(huán)境,建成全國乃至全球一流的衛(wèi)生處理中心。

    ■鏈接

    反思張建國等人涉嫌受賄系列案:

    要一日三省吾身

    "城管系統(tǒng)系列違法違紀(jì)案件,令人震驚,發(fā)人深省,必須深刻反思",在昨日的大會上,市城管委主任李廷貴首度公開提及張建國等人涉嫌受賄系列案。李廷貴指出,貪污受賄被查,罪有應(yīng)得,不管以前怎么樣,"出了問題,一票否決".他同時指出,衛(wèi)生處理中心雖然負(fù)責(zé)"死禽畜"處理業(yè)務(wù),但仍然具有很大權(quán)力。由于目前衛(wèi)生處理中心尚未實現(xiàn)主動收集、監(jiān)控"死禽畜",部分動物尸體流向不明情況仍然存在。"有人從林業(yè)部門收到了死的穿山甲,可能不交到處理中心,而是拎出去了",可能拿去賣,或者自己帶回家。

    李廷貴最后強調(diào),"不該吃、不該拿、不該做的,都不要去做",要"一日三省吾身",加強思想建設(shè)。


 
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