今后，食品安全監(jiān)管的"觸角"將延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管將配備協(xié)管員和信息員。
今天上午，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局啟動(dòng)2012年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。國(guó)家藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，各地食品藥品監(jiān)管部門要加快建立餐飲服務(wù)食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍，加快構(gòu)建基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)介紹，餐飲服務(wù)食品安全協(xié)管員和信息員將負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全信息的收集、整理和報(bào)告，負(fù)責(zé)農(nóng)村集體聚餐備案和指導(dǎo)等。國(guó)家藥監(jiān)局發(fā)布的相關(guān)指導(dǎo)意見提出，各地要積極爭(zhēng)取將協(xié)管員、信息員的補(bǔ)助納入地方財(cái)政經(jīng)費(fèi)保障范圍。同時(shí)，要拓寬餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)渠道，為群眾投訴餐飲服務(wù)食品安全違法行為提供更加便利、通暢、有效的渠道。要建立并落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，提高社會(huì)公眾參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督的積極性。（記者賈曉宏）
