【導(dǎo)語(yǔ)】中秋將至，市場(chǎng)上的各色月餅又開(kāi)始成為"香餑餑",備受市民重視。這不，前天，家住黃河路的劉先生趁著下班時(shí)間買了一盒月餅，可拿回家拆開(kāi)一看，劉先生郁悶了，"外包裝上生產(chǎn)日期寫的是9月1日，可內(nèi)包裝的生產(chǎn)日期既有9月1日，也有9月2日、9月3日的。"劉先生十分奇怪：這究竟是怎么一回事？
投訴 內(nèi)外包裝日期不一樣
11日中午，劉先生在黃河路某家品牌月餅店買了一盒月餅，花費(fèi)109元。買的時(shí)候，劉先生只查看了一下外包裝上的生產(chǎn)日期、配料、保質(zhì)期等信息，覺(jué)得都沒(méi)什么問(wèn)題，就爽快地拎回家了。
劉先生說(shuō)，以前年年買月餅，也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這種情況。
可到家拆開(kāi)月餅準(zhǔn)備吃時(shí)，劉先生卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：在月餅的外包裝盒子上清楚地打印著生產(chǎn)日期為9月1日，可仔細(xì)查看里面裝的每塊月餅的小包裝，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期很混亂，印的不僅有9月1日，還有9月2日和9月3日。
原因 批次不同惹的禍
一盒月餅標(biāo)注了3個(gè)不同的生產(chǎn)日期，難道真是質(zhì)量問(wèn)題？昨日，記者與該品牌取得了聯(lián)系。
"并非是質(zhì)量問(wèn)題，而是生產(chǎn)月餅的批次不同導(dǎo)致的。"該品牌運(yùn)營(yíng)部的鄭女士說(shuō)，每個(gè)內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期是這個(gè)月餅生產(chǎn)當(dāng)天的日期，至于外包裝的生產(chǎn)日期，是按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，保證禮盒上的日期早于或持平于盒內(nèi)任何一個(gè)月餅的生產(chǎn)日期。
隨后，記者又查閱了GB7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品通則》，發(fā)現(xiàn)里面確實(shí)有一項(xiàng)針對(duì)產(chǎn)品內(nèi)外包裝的標(biāo)準(zhǔn)。
第4.1.7.2條規(guī)定：當(dāng)同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個(gè)標(biāo)示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的單件預(yù)包裝食品時(shí)，外包裝上標(biāo)示的保質(zhì)期應(yīng)按最早到期的單件食品的保質(zhì)期計(jì)算。外包裝上標(biāo)示的生產(chǎn)日期應(yīng)為最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期，或外包裝形成銷售單元的日期等。
市場(chǎng)A 100~200元的月餅禮盒最好賣
在幫助劉先生協(xié)調(diào)月餅時(shí)，記者也順道了解了一下今年鄭州的月餅市場(chǎng)。
在丹尼斯、沃爾瑪、大商等超市，長(zhǎng)長(zhǎng)的"月餅街"十分引人注目，蘇式的、廣式的、老式的各色月餅"爭(zhēng)奇斗艷".記者挨著查看，發(fā)現(xiàn)價(jià)格處于100~200元的月餅禮盒最多。
"如果是自家吃，散裝的月餅比較受歡迎，一般的3~5元一塊兒，好點(diǎn)的7~8元一塊兒；如果是送親朋好友，100~200元的價(jià)位買者最多，因此，今年的月餅禮盒也多集中在這個(gè)區(qū)間。"一位月餅促銷員說(shuō)。
鄭州福晶園企業(yè)管理有限公司總經(jīng)理劉群立也稱，他們店內(nèi)今年的月餅禮盒大多也都集中在100~200元。
市場(chǎng)B 2000多元或是今年鄭州最貴月餅禮盒
每年到中秋節(jié)前，鄭州最貴的月餅多少錢，也成為市民口中津津樂(lè)道的猜想。今年鄭州最貴的天價(jià)月餅?zāi)苓_(dá)到多少？采訪中，記者刻意尋找了一下。
在中原西路一家大型超市里，記者搜尋到這里最貴的月餅是廣州一家月餅生產(chǎn)企業(yè)推出的鮑魚(yú)月餅，要價(jià)698元一盒；而在隴海路一家知名蛋糕店里，工作人員介紹店內(nèi)最貴的一盒月餅是大團(tuán)圓系列，489元一盒。另外，記者也通過(guò)QQ、論壇等方式向網(wǎng)友征集，其中一位叫做"藍(lán)海"的網(wǎng)友說(shuō)，家里有一盒包裝很精美的月餅，價(jià)格1000多元錢。
不過(guò)，這些都不算是鄭州最貴的月餅禮盒，據(jù)劉群立說(shuō)，他曾看到過(guò)鄭州一家高檔酒店的月餅報(bào)價(jià)單，最貴的一盒月餅要價(jià)2000元，估計(jì)是鄭州今年最貴的月餅了。
市場(chǎng)C 正規(guī)廠家都不會(huì)回收月餅
所謂歲歲中秋，無(wú)月餅不成宴。月餅屬于季節(jié)性比較強(qiáng)的產(chǎn)品，那銷售不完的月餅會(huì)不會(huì)重新被回收也成為市民非常關(guān)心的問(wèn)題。
昨日，記者在網(wǎng)上輸入"月餅回收"、"鄭州"幾個(gè)關(guān)鍵詞，發(fā)現(xiàn)相比前幾年一搜一堆的回收月餅信息，今年網(wǎng)上幾乎看不到回收月餅的相關(guān)信息。隨后，記者通過(guò)多種渠道，終于聯(lián)系上一家有回收月餅業(yè)務(wù)的公司。
"我們回收月餅，并不是為了再利用，而是賣給飼料廠作飼料用的，絕對(duì)不會(huì)放置到明年再用這些餡料來(lái)做月餅。"一位工作人員張女士說(shuō)。
劉群立也提到，不管是本地的月餅生產(chǎn)廠家還是外地生產(chǎn)廠家，都會(huì)根據(jù)城市的消費(fèi)能力和銷售數(shù)量來(lái)定制每年的月餅生產(chǎn)量，因此，可以回收的月餅數(shù)量本身并不多。
"做食品企業(yè)就是做良心，大家不會(huì)用一些不好的餡料做月餅，來(lái)砸多年經(jīng)營(yíng)起來(lái)的品牌，正規(guī)廠家都不會(huì)回收月餅。"劉群立說(shuō)。
技巧
四招教你挑選月餅
其實(shí)，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，每年買月餅，最關(guān)心的還是質(zhì)量問(wèn)題，那究竟該如何挑選月餅?zāi)兀坑浾邘痛蠹铱偨Y(jié)了"四招".
首先，查看標(biāo)識(shí)需要"細(xì)心".選購(gòu)月餅時(shí)，應(yīng)盡量選購(gòu)有QS食品安全認(rèn)證標(biāo)志產(chǎn)品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，外包裝是否標(biāo)明品名、凈含量、配料表、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、保存條件和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容，尤其是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
其次，對(duì)于市場(chǎng)上出現(xiàn)的越來(lái)越多的自制月餅，消費(fèi)者要特別謹(jǐn)慎。如果此類自制月餅外包裝上沒(méi)有生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證號(hào)，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu)。
再次，在購(gòu)買月餅時(shí)，還要特別注意月餅品相。優(yōu)質(zhì)月餅的塊型大小均勻、周正飽滿、薄厚均勻、花紋清晰、表面無(wú)裂紋、不露餡，同時(shí)餅面呈金黃色、底部紅褐色、墻部呈乳白色，味道純正、口感綿軟。
最后，消費(fèi)者在購(gòu)買月餅時(shí)應(yīng)盡量到規(guī)模較大、信譽(yù)好的商場(chǎng)、超市和正規(guī)的副食商店購(gòu)買，并且要保存好購(gòu)物發(fā)票等有關(guān)憑證，以便發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)向工商等部門投訴維權(quán)。
