中新網(wǎng)北京10月20日電 (記者 石巖)中國(guó)全國(guó)健康產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李志海20日在此間指出，中國(guó)食品安全工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻。尤其是從國(guó)家層面看，當(dāng)前食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為“公共安全領(lǐng)域內(nèi)的突出問(wèn)題”。

　　李志海是在當(dāng)日于國(guó)務(wù)院新聞辦召開(kāi)的“2012年中國(guó)安全食品博覽會(huì)暨爭(zhēng)創(chuàng)世博品牌展示會(huì)”新聞發(fā)布會(huì)上做出上述表態(tài)的。他稱(chēng)，從過(guò)去各個(gè)案例查處和實(shí)際情況來(lái)看，國(guó)內(nèi)的食品安全事件已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)多發(fā)期，這與當(dāng)前的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、發(fā)展水平密不可分。

　　李志海指出，每個(gè)食品安全事故發(fā)生后，都會(huì)引起“群情激憤”，幾乎所涉及到的監(jiān)管部門(mén)都會(huì)受到輿論的批評(píng)和聲討。任何一類(lèi)問(wèn)題食品都不僅影響著企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的利益和損失，嚴(yán)重的還會(huì)引起社會(huì)層面的恐慌，甚至對(duì)政府的不信任。

　　“食品安全生產(chǎn)與安全食品保障是一件天大的事情，因?yàn)榇?，大?lsquo;上可破天、中可破國(guó)、下可殃民’。”李志海警告。

　　李志海分析，食品安全問(wèn)題，表面原因是不良生產(chǎn)者的違法行為所致，但深層次原因是中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。他認(rèn)為，食品安全問(wèn)題可歸結(jié)四個(gè)方面：環(huán)境客觀條件、食品供應(yīng)利益驅(qū)動(dòng)人為條件、檢測(cè)監(jiān)督機(jī)制和技術(shù)條件不完善及案件追蹤懲罰和法令制度不健全、執(zhí)法規(guī)范欠缺。

　　“希望通過(guò)‘安全食品博覽和爭(zhēng)創(chuàng)世博品牌展示會(huì)’，重塑廣大消費(fèi)群體對(duì)中國(guó)食品安全的信心，讓“國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先”的系統(tǒng)理念成為政府監(jiān)督及食品生產(chǎn)企業(yè)的共識(shí)和行動(dòng)。”李志海說(shuō)。

　　定于12月20-22日在上海舉辦的“2012年中國(guó)安全食品博覽會(huì)暨爭(zhēng)創(chuàng)世博品牌展示會(huì)”旨在貫徹落實(shí)國(guó)家食品安全方針和政策，促進(jìn)中國(guó)食品工業(yè)健康發(fā)展，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。

　　博覽會(huì)組委會(huì)常務(wù)秘書(shū)長(zhǎng)鄭永輝在講話(huà)中介紹，本次組委會(huì)目前申請(qǐng)參加的有1000家以上的銷(xiāo)售商、知名品牌；330個(gè)國(guó)家和國(guó)內(nèi)地區(qū)政府，臺(tái)灣食品協(xié)會(huì)、韓國(guó)食品促進(jìn)會(huì)等100個(gè)以上這樣的權(quán)威機(jī)構(gòu)也積極表示參與此次博覽會(huì)。

　　據(jù)知，此次博覽會(huì)同樣也是為了篩選推薦中國(guó)食品企業(yè)參展2015年米蘭世博會(huì)，把中國(guó)優(yōu)秀食品品牌企業(yè)及其產(chǎn)品推向世界的一次展示機(jī)會(huì)。(完)