本報訊 （記者伍仞 通訊員陳淑華）昨天，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局召開市餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)經(jīng)驗交流會暨市級餐飲服務(wù)食品安全示范街。記者了解到，廣州市已創(chuàng)建省、市、區(qū)（縣級市）三級餐飲服務(wù)食品安全示范單位1239個，還創(chuàng)建了18個市級餐飲服務(wù)食品安全示范街、美食廣場。年底是市民聚餐高峰期，市食藥監(jiān)局提醒市民不要到無證場所就餐，假如發(fā)現(xiàn)食品安全問題要勇于舉報。

    近日媒體報道的"速成雞"非法添加事件引人關(guān)注。廣州市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲分局局長吳少斌表示，假如農(nóng)業(yè)部門查處餐廳所使用的雞肉含有非法添加物，生產(chǎn)企業(yè)有責(zé)任召回問題批次，相關(guān)餐廳有義務(wù)進(jìn)行配合，市食藥監(jiān)局就有權(quán)對餐廳作出處理。

    目前，廣州市已創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)食品安全示范單位92個，市級餐飲服務(wù)食品安全示范單位530個，區(qū)（縣級市）級餐飲服務(wù)食品安全示范單位617個，共計1239個。廣州市還創(chuàng)建了市級餐飲服務(wù)食品安全示范街（美食廣場）18個。明年，廣州將再創(chuàng)建市級餐飲服務(wù)食品安全示范單位270個，市級餐飲服務(wù)食品安全示范街（美食廣場）12個。