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鮑魚月餅不標鮑魚含量 高檔月餅藏貓膩市民不買賬

   2011-08-22 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4580

    距離中秋節(jié)越來越近,月餅也陸續(xù)上市,記者昨天探訪市場發(fā)現(xiàn),今年月餅價格總體親民,但也出現(xiàn)了大量鮑魚、魚翅月餅。不過,這種高檔月餅貓膩不少,其包裝盒上根本找不到高檔食材的具體含量。

    離中秋節(jié)還有20天左右,在蘇果超市、金潤發(fā)超市等地,月餅已開始大量上市。從包裝上看,今年月餅外包裝相對簡單,搭售茶葉、紅酒現(xiàn)象也比較少。從價格上看,每盒月餅(1千克左右)從數(shù)十元至三四百元不等,總體也比較親民。另外,今年的月餅還有一個顯著變化,就是包裝上都明確標注了添加劑種類,包括山梨酸鉀、酸度調(diào)節(jié)劑等。

    不過,記者探訪時也發(fā)現(xiàn),今年市場上的"豪華月餅"逐漸增多,只不過"豪華"從外在轉(zhuǎn)向了內(nèi)在--食材動輒標注鮑魚、魚翅等。

    例如,一家超市銷售的萬利園月餅,其中一款1.22千克的鮑魚月餅標價378元;在另一家超市,一款榮誠鮑魚、魚翅月餅標價518元。在另一家超市,一款百威月餅標價278元,主打的特色依然是鮑魚。

    不過,細看這些高檔月餅,標簽上的貓膩不少。萬利園鮑魚月餅,其實一盒月餅中只有2只"鮑魚五仁"月餅有鮑魚,且鮑魚含量只標注大于等于2.5."究竟是含有2.5%的鮑魚還是含有2.5克鮑魚?"有顧客問銷售人員。可銷售人員并不能說清楚。

    榮誠鮑魚、魚翅月餅,一盒月餅有10多塊,可只有4塊月餅中含有鮑魚、魚翅,且具體含量并未標注。百威鮑魚月餅也同樣如此,銷售人員也未能說清楚一塊月餅中究竟含有多少高檔食材。

    高檔月餅越來越多,可部分市民并不買賬。采訪中,正在選購月餅的劉先生就表示,"鮑魚、魚翅月餅,感覺就是商家玩的噱頭。鮑魚也有很便宜的,市場里10多元錢一只的鮑魚多著呢,不要以為標注'鮑魚月餅'就能忽悠消費者。"(記者 周愛明 見習記者 馬道軍)

    向境外郵寄月餅要謹慎

    本報訊(通訊員 吳仰耘 記者 周愛明) 中秋節(jié)臨近,很多市民會給境外的親友郵寄月餅。昨天,南京出入境檢驗檢疫局提醒市民,很多國家或地區(qū)禁止郵寄月餅入境,因此市民不要隨意向境外郵寄月餅。如需郵寄,應(yīng)遵守當?shù)匾?guī)定,并提前15天左右郵寄。

    據(jù)悉,韓國、印尼、菲律賓、沙特、緬甸、卡塔爾、俄羅斯、捷克、匈牙利、愛沙尼亞、瑞士、德國、法國、比利時、巴西、墨西哥、烏拉圭等國家禁止郵寄月餅入境。

    還有部分國家或地區(qū)對郵寄月餅有特別規(guī)定。例如,日本對進境月餅的要求是5千克以下不需要提交進口證明,但需要在月餅盒注明成分及有效日期;新加坡要求每件郵件不可多于5盒月餅及新幣300元;泰國要求郵件重量不超過1千克,需要提供食品與藥品機構(gòu)出具的證明;澳大利亞嚴禁郵寄帶有肉蛋類餡料月餅,只接受私人互寄的禮品類月餅郵件。需提供商業(yè)發(fā)票。收寄件人資料需為私人地址,要注明是禮物。

    此外,新西蘭嚴禁郵寄帶有蜂蜜餡料的月餅;美國需要預先向美國食品藥品管理局申請準入號碼,并且把確認號碼打在發(fā)票上;加拿大嚴禁郵寄帶有肉類餡料月餅。只接受私人互寄的禮品類月餅郵件;英國要求以干貨入境,并包裝完好,不腐爛,有效期超過一個月。

    荷蘭則要求注明禮物及收件人為私人地址,10只以下,不超過20美元;丹麥要求注明禮物及收件人為私人地址,3千克以下。

    中國香港要求寄件人須提供內(nèi)地官方檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的有效衛(wèi)生證明。中國臺灣要求每件郵件限重10千克以下,價值不可超過臺幣3000元(約合人民幣657元)。


 
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