□記者董彩紅通訊員龐會(huì)強(qiáng)
東方今報(bào)鄭州訊"年底,胡辣湯將定出標(biāo)準(zhǔn),為河南特色食品加把鎖。"昨日,記者從河南省衛(wèi)生廳獲悉,最新出臺(tái)的《河南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》,明確哪些食品需要制定安全標(biāo)準(zhǔn),個(gè)人也可以提建議。
對(duì)于很多河南地方特色食品,沒有食品安全國(guó)標(biāo),《辦法》明確,可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)(不包括食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新資源食品、保健食品),并且任何公民、法人和其他組織均可提出立項(xiàng)建議。
為此,河南省衛(wèi)生廳專門成立河南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì),并組織審評(píng)委員會(huì)專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議進(jìn)行評(píng)審,予以公示,廣泛征求社會(huì)意見,確定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃。
據(jù)悉,我省今年已公開征集到80多種具有河南特色的食品標(biāo)準(zhǔn)申請(qǐng)。年底,胡辣湯、調(diào)味料等有望制定出標(biāo)準(zhǔn),為河南特色食品再加一把安全鎖。