習(xí)慣用塑料飯盒在微波爐里加熱用餐的人可要注意了。近日,有消息稱:"LOCK&LOCK(樂扣樂扣)"等7款微波加熱的塑料飯盒析出塑化劑。記者昨日采訪了解到,70%的西安市民習(xí)慣使用塑料制品在微波爐里加熱。營養(yǎng)學(xué)家稱,標(biāo)有"5"號(hào)字樣的塑料制品,因?yàn)樗赡透邷?30℃,在微波爐內(nèi)加熱才是最安全的。
西安"樂扣樂扣"塑料飯盒降價(jià)銷售
熱牛奶、剩飯,往微波爐專用的塑料盒中一放,很快搞定,省時(shí)便捷深受市民喜愛。記者了解到,70%的家庭都用塑料制品在微波爐里加熱食物,但對塑料制品的選擇只是看是否有"微波"字樣。對于商場里部分帶有"微波"字樣的玻璃、陶瓷制品市民們并不熱衷。
微波加熱的塑料飯盒析出塑化劑,西安塑料制品市場是否受到影響?昨日走訪發(fā)現(xiàn),盡管許多商家表示不知情或稱沒有影響,但是一些商家推出的打折或降價(jià)貨,讓人又因此多了幾分疑惑。在含光門一家樂扣樂扣專賣店,記者發(fā)現(xiàn)大部分產(chǎn)品都是7折銷售,一個(gè)一升的塑料飯盒折后價(jià)35元,1.4升的33元,對于該產(chǎn)品微波加熱"有毒"的消息,店主稱不知情……
底部標(biāo)"5"的塑料盒可耐130℃高溫
什么樣的塑料制品適合微波爐里加熱呢?西安營養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營養(yǎng)師分會(huì)秘書長、國家高級(jí)公共營養(yǎng)師趙曾說,塑料制品有7個(gè)塑料種類的標(biāo)志代碼,是在三個(gè)箭頭組成的代表循環(huán)的三角形中間,加上數(shù)字的標(biāo)志,將三角形的回收標(biāo)記附于塑料制品上,并用數(shù)字1到7和英文縮寫來指代塑料所使用的樹脂種類。
1號(hào)塑料制品耐70℃的高溫,適用于礦泉水瓶;2號(hào)塑料主要用于食品包裝袋。在7個(gè)類型中,只有5號(hào),是唯一一種可以在微波爐中加熱的,其成分是聚丙烯,它可耐高溫130℃。
市民在選擇塑料制品時(shí),只要看到底部三角形中有"5"的標(biāo)識(shí),此類塑料制品就可在微波爐中加熱,但還是要選擇大品牌的塑料制品。趙曾特別提醒,若是塑料制品的蓋子上沒有此標(biāo)識(shí),加熱時(shí)一定要去掉蓋子。清洗此類塑料時(shí)不要用鋼絲球等鋒利的東西,以免刮花塑料表面使其形態(tài)發(fā)生改變后加熱時(shí)有不好的物質(zhì)溢出。