舌尖上的茶葉，也成為從簡風(fēng)涉及的對象。隨著消費(fèi)環(huán)境的變化，高端茶葉的價格也出現(xiàn)明顯的波動。

　　隨著新茶早上市，各地價格近日也浮出水面。數(shù)據(jù)顯示，浙江、山東、山西等多地都傳出價格下滑。隨著高檔茶葉禮盒滯銷、高價明前茶大幅降價，高檔茶或?qū)⒊蔀槔^高端白酒、高端餐飲之后，又一個回歸理性的消費(fèi)產(chǎn)品。

　　杭州市物價局最新價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，龍井村、梅家塢、楊梅嶺、翁家山等11個西湖街道所轄村產(chǎn)出的一級西湖龍井3月20日收購價格平均為1200元(每500克，下同)，較3月11日3500元的均價已跌去65.72%，較3月15日的2800元下跌57.15%，較去年上市后同期的1800元下跌33.33%。

　　二級西湖龍井茶也出現(xiàn)較大幅度下跌，二級西湖龍井3月20日收購價格平均為700元，較3月11日2500元的均價已跌去72%，較3月15日1500元的均價已跌去53.34%，較去年上市后同期的1000元下跌30%。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，清明前的西湖龍井品質(zhì)均較優(yōu)良，價格還將繼續(xù)走低，不過目前很多茶葉尚未上市，要了解今年明前茶整體行情，還需等到谷雨前才能清晰判斷。

　　而隨著清明節(jié)臨近，多地明前茶的價格也一反常態(tài)，步入下坡路。

　　日前，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長陳子法告訴《第一財經(jīng)日報》記者，受到供應(yīng)量增加以及國家嚴(yán)控三公消費(fèi)影響，整體而言，今年明前茶價格普遍下跌一到兩成，而高檔茶葉下滑更為明顯。

　　祥源茶業(yè)股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報記者，隨著前幾年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，帶動了農(nóng)民種茶積極性提高，導(dǎo)致產(chǎn)能發(fā)展過快。而隨著三公消費(fèi)受限，高端消費(fèi)需求大量減少，從而帶動高端茶葉價格走低。從品種上看，禮品需求較強(qiáng)的西湖龍井茶出現(xiàn)了較大價格下跌。

　　統(tǒng)計顯示，我國茶葉產(chǎn)量從2005年的93萬噸，增長到2012年的176萬噸，增幅近90%，而出口量一直維持在31萬噸左右，幾無增長，大量增長的茶葉產(chǎn)量超過國內(nèi)市場消化速度。