據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，人感染H7N9禽流感病例數(shù)量和農(nóng)業(yè)部門檢出H7N9禽流感陽性樣品的數(shù)量仍在增加，各地活禽市場已成眾矢之的。據(jù)目前證據(jù)，活禽市場是人感染H7N9病毒的一個主要來源地，上海等地的活禽市場是否應(yīng)被永久關(guān)停，也引發(fā)“安全”和“習(xí)慣”的激烈爭議。
農(nóng)業(yè)部今天（26日）通報，浙江省動物疫病預(yù)防控制中心檢出6份雞疑似陽性樣品，經(jīng)國家禽流感參考實驗室復(fù)核確診，其中3份為H7N9禽流感陽性，樣品來自浙江省杭州市臨安市某經(jīng)營點。至此，國家禽流感參考實驗室已檢出46份H7N9禽流感陽性樣品。數(shù)字上行，活禽市場的景氣程度每況愈下。
在上海等地，“撲殺”和“關(guān)閉”成為與“活禽市場”聯(lián)系最為密切的詞匯。世衛(wèi)組織負(fù)責(zé)衛(wèi)生安全事務(wù)的助理總干事福田敬二坦言，根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)，活禽市場是人感染H7N9病毒的一個主要來源地。
福田敬二：聯(lián)合考察組在上海考察了活禽市場和報告病例的居住環(huán)境。根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)，病毒所感染的鳥類特別是禽類，以及病毒污染的環(huán)境，是最可能的傳染來源。感染風(fēng)險主要集中在活禽市場。
對于眼下的H7N9禽流感疫情，活禽市場無異于火藥桶。要不要永久關(guān)閉，早在2006年，國務(wù)院辦公廳就發(fā)出了《關(guān)于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序，加強高致病性禽流感防控工作的意見》，要求各地區(qū)嚴(yán)格活禽經(jīng)營市場開辦條件，嚴(yán)格控制活禽交易市場數(shù)量，不在城市人口密集區(qū)新建活禽經(jīng)營市場，并逐步將活禽經(jīng)營市場遷出大中城市人口密集區(qū)。但上海市農(nóng)委主任孫雷也承認(rèn)，在上海，控制活禽交易存在著現(xiàn)實困境。
孫雷：2004年時，上海也發(fā)生了禽流感，那次是高致病性的禽流感，市場實施了關(guān)閉，后來又恢復(fù)了，這也聽取了各方面的意見。
其中最重要的原因，恐怕就是上海市民的消費習(xí)慣。
上海新華農(nóng)貿(mào)市場場長朱宏良：上海人喜歡吃白斬雞，所以需要鮮嫩要活禽。
但傳統(tǒng)的未必是健康的。中國動物疫病預(yù)防控制中心主任才學(xué)鵬在多個場合表示，相比“鮮活產(chǎn)品”,“冰鮮產(chǎn)品”的安全性更高。
才學(xué)鵬：老百姓，特別是南方老百姓，一直喜歡吃鮮活農(nóng)產(chǎn)品，這是一個不良習(xí)慣。我們建議消費者逐漸養(yǎng)成更加科學(xué)安全的飲食習(xí)慣，盡量購買正規(guī)禽類屠宰加工企業(yè)生產(chǎn)的冰鮮產(chǎn)品。
