近期,天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)部分食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品開展監(jiān)督抽查,經(jīng)對(duì)836批次產(chǎn)品的抽樣檢測(cè),821批次產(chǎn)品合格,實(shí)物合格率為98.21%。
本次完成的食品監(jiān)督抽查產(chǎn)品種類共有22類,其中食糖、大米、糖果制品、淀粉及淀粉制品、其他糧食加工品、掛面、乳制品、其他食品、蔬菜制品、薯類食品、小麥粉、食品用塑料包裝、食品用紙包裝等13類產(chǎn)品,產(chǎn)品實(shí)物合格率達(dá)到100%。
從不合格名單中發(fā)現(xiàn),天津市靜??h昌盛食品有限公司的計(jì)量稱重型炒白瓜籽(2012.12.23)、天津市鑫興堅(jiān)果食品有限公司的計(jì)量銷售型干黑瓜籽(2012.12.21),大腸菌群超標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)值為“≤30MPN/100g”,實(shí)測(cè)值均為“>24000MPN/100g”。據(jù)悉,消費(fèi)者食用大腸菌群超標(biāo)的食品,可能引起急性中毒、嘔吐、腹瀉等癥狀。
本次抽查中,被檢出大腸菌群超標(biāo)的還包括天津市同香園堅(jiān)果食品有限公司計(jì)量銷售型黑瓜籽(2012.12.10)、天津特達(dá)進(jìn)出口有限公司125g/罐咸味核桃仁(2012.12.10)、天津市聚隆園堅(jiān)果食品有限公司計(jì)量銷售型炒黑瓜籽(2012.12.16)。
瓶(桶)裝飲用水產(chǎn)品合格率為96.15%。天津天宮葡萄釀酒有限公司的一批次18.9L/桶“王朝”純凈水(2013.1.4),高錳酸鉀消耗量項(xiàng)目不合格;天津市活力源六化純凈水有限公司的一批次18.9L/桶“伊蘭山” 飲用純凈水(2013.1.5),亞硝酸鹽項(xiàng)目不合格。
膨化食品合格率為92.00%,天津市福慶食品有限公司的1kg/袋“迎福慶” 膨化食品(油炸型)(2013年1月7日)、天津市津悅食品廠的不定量包裝“津悅” 比薩卷 油炸型膨化食品(孜然味)(2013.01.02),被檢出羰基價(jià)項(xiàng)目不合格。
此外,糕點(diǎn)、肉制品、水果制品、速凍食品、醬類產(chǎn)品各有一批次產(chǎn)品不合格。
相關(guān)通報(bào):天津市質(zhì)監(jiān)局關(guān)于印發(fā)天津市食品質(zhì)量監(jiān)督抽查通報(bào)的通知