第二屆論壇的成功召開(kāi)，進(jìn)一步明確陜西省作為全球最大濃縮果汁生產(chǎn)基地，其加工工藝和設(shè)備技術(shù)得到了全球果汁加工業(yè)的認(rèn)可。第二屆論壇由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、陜西省商務(wù)廳、陜西省果業(yè)局以及陜西省供銷(xiāo)合作總社主辦；由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)果汁分會(huì)，陜西師范大學(xué)食品工程與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院以及中國(guó)果汁網(wǎng)聯(lián)合承辦；由省內(nèi)外多家果蔬汁企業(yè)聯(lián)合支持協(xié)辦。論壇以“技術(shù)促進(jìn)生產(chǎn)?創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái)”為主題，吸引了國(guó)內(nèi)外果蔬汁企業(yè)及各類(lèi)供應(yīng)商百余家，參會(huì)人數(shù)超過(guò)300人。論壇以“主題演講”和“商務(wù)交流”兩大形式同期設(shè)立內(nèi)外會(huì)場(chǎng)，分別滿(mǎn)足了企業(yè)不同類(lèi)型的需求。
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