中國食品網(wǎng)

21世紀朝陽產(chǎn)業(yè)---有機食品

   2012-08-29 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9410

  有機食品產(chǎn)業(yè)被稱為我國下一個朝陽產(chǎn)業(yè),其商業(yè)空間巨大,當(dāng)然,培育這個產(chǎn)業(yè)任重道遠,不僅需要政府的積極引導(dǎo)和政策支持,更需要各方積極打造有機食品的正面形象。目前,關(guān)于有機食品價格混亂、標(biāo)識混亂及認證混亂等現(xiàn)象頻頻出現(xiàn),有機連鎖超市或?qū)Yu店甚至無法保證終端出售的產(chǎn)品是否為"有機食品"。

  當(dāng)然,在超市銷售網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速及政府優(yōu)惠鼓勵政策增多的大背景下,有機食品未來的發(fā)展空間仍然不容小覷。由于受國土面積和氣候條件的限制,多數(shù)發(fā)達國家無法大面積生產(chǎn)有機食品,所消費的有機食品相當(dāng)一部分是從發(fā)展中國家進口的,因此給我國及其他發(fā)展中國家提供了良好的契機。

  中投顧問發(fā)布的《2010-2015年中國有機食品市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示,全球有機食品正以20%-30%的速度增長,其中發(fā)達國家近60%的缺口從發(fā)展中國家進口。

  12月2日,第六屆上海有機食品博覽會在上海拉開帷幕。 博覽會上展品琳瑯滿目,展覽形式靈活多樣,表現(xiàn)力和吸引力比往屆大幅提升。黑龍江、江西、山東、安徽、甘肅、遼寧等省的企業(yè)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門的精心組織下,以展團形式整體亮相,突出了濃郁的地方特色,充分展示了各地有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果。


 
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