2012第六屆中國(guó)(山東)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)、2012國(guó)際食品.酒飲茶博覽會(huì)和中國(guó)國(guó)際食品文化節(jié)于2012年11月16日濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心隆重召開。
組織機(jī)構(gòu)：
世界烹飪聯(lián)合會(huì)
中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì)
中國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易資訊公司
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)
濟(jì)南市人民政府
山東經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)
濟(jì)南市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)
濟(jì)南市商務(wù)局
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)濟(jì)南市分會(huì)
全國(guó)20多個(gè)省市食品工業(yè)協(xié)會(huì)及山東省各地市經(jīng)濟(jì)和信息化委員
執(zhí)行單位
山東國(guó)際會(huì)展管理有限公司濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)
本屆大會(huì)豐富的配套活動(dòng)：
豐富的配套活動(dòng)
(一)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)和開幕式
(二)主題論壇-《推動(dòng)食品行業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，保障食品質(zhì)量安全》主要內(nèi)容如下：
1、國(guó)務(wù)院參事室特約研究員、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、前國(guó)家統(tǒng)計(jì)局總經(jīng)濟(jì)師姚景源圍繞國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策，解讀未來(lái)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)，發(fā)表《推動(dòng)食品行業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，保障食品質(zhì)量安全》主旨演講。
2、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院副院長(zhǎng)、商務(wù)部經(jīng)貿(mào)政策咨詢委員會(huì)委員荊林波，圍繞業(yè)界關(guān)注的“消費(fèi)升級(jí)與食品安全”的話題進(jìn)行演講。
3、擬邀請(qǐng)文化名家從食品安全文化理念的起源與體系的確立，為食品安全保駕護(hù)航等話題展開深入研討。
4、由企業(yè)家代表“就品牌與文化給企業(yè)帶來(lái)的價(jià)值”演講。
(三)國(guó)際推介活動(dòng)
《西班牙葡萄酒供銷推介會(huì)》、《加拿大食品供銷對(duì)接會(huì)》
(四)專題論壇
《紅與黑的對(duì)話》-探討紅酒與黑茶的戰(zhàn)略合作及市場(chǎng)營(yíng)銷策略
《舌尖上的酒與食完美結(jié)合》--大型對(duì)話
(五)特色論壇
《展會(huì)與食品品牌建設(shè)》、《食品區(qū)域合作》、《名酒價(jià)值與創(chuàng)新》
(六)《2011—2012中國(guó)食品行業(yè)市場(chǎng)信息綜合發(fā)布》
由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)，對(duì)食品行業(yè)市場(chǎng)情況進(jìn)行全方位的回顧和發(fā)展前景展望。由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布2011—2012全國(guó)大型零售企業(yè)食品銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)告并揭曉全國(guó)大型零售企業(yè)2011—2012食品銷售排行榜。通過(guò)主流媒體的有效傳播，對(duì)行業(yè)與企業(yè)發(fā)展提供借鑒和指導(dǎo)。
(七)頒獎(jiǎng)晚宴與文化表演
主辦方將在晚宴活動(dòng)里，集中表彰本屆食品文化節(jié)參展企業(yè)及相關(guān)品牌中評(píng)選出的若干獎(jiǎng)項(xiàng)：《推動(dòng)食品安全最具影響力人物》、《推動(dòng)食品安全具社會(huì)責(zé)任感企業(yè)》、《消費(fèi)者放心食品品牌》、
《中國(guó)首批信譽(yù)酒商(葡萄酒)聯(lián)盟榮譽(yù)勛章》、《最具市場(chǎng)影響力十大茶葉品牌》。
(八)中國(guó)魯菜文化美食節(jié)
《中國(guó)魯菜宴席文化高峰論壇》、《中國(guó)魯菜宴席展臺(tái)》、《中國(guó)旺銷名菜》
(九)現(xiàn)場(chǎng)表演：
《絕技表演》、《酒店藝術(shù)文化走秀表演》《頒獎(jiǎng)：中國(guó)文化名宴獎(jiǎng)、中國(guó)旺銷名菜金獎(jiǎng)、首席魯菜研究員金獎(jiǎng)、中國(guó)絕技藝術(shù)獎(jiǎng)》
(十)美食、美酒、茗茶品嘗會(huì)
各類美食大師登場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)制作特色食品、品嘗各地美酒和香茗，形象闡釋獨(dú)特的美食、美酒、茶韻文化。
(十一)調(diào)酒、侍酒、茶藝專場(chǎng)表演
各具特色的調(diào)酒、侍酒、茶藝表演交相輝映，生動(dòng)、具體闡釋中外酒、茶文化的深厚內(nèi)涵。
(十二)各項(xiàng)評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)
《最受經(jīng)銷商關(guān)注品牌》《組委會(huì)唯一指定產(chǎn)品》《最佳展臺(tái)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)》《最佳組織獎(jiǎng)》
參觀參展意向，更多展會(huì)詳情：2012第六屆中國(guó)（山東）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)
