第十三屆中國(guó)美食節(jié)暨第十一屆國(guó)際美食博覽會(huì)，今日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心正式開展。本屆美食節(jié)設(shè)在海峽國(guó)際會(huì)展中心6、7號(hào)展館內(nèi)，11月11日結(jié)束，采取對(duì)外售票方式，票價(jià)為5元。
本屆美食節(jié)突出宣傳“閩菜牌”，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)“吃在福州”“吃在廈門”展區(qū)，有近50家企業(yè)參加，同時(shí)展會(huì)還特設(shè)“吃在臺(tái)灣”展區(qū)，來(lái)榕的臺(tái)灣名廚將有近百人。
美食節(jié)還邀請(qǐng)了知名大師現(xiàn)場(chǎng)制作拿手菜肴，200多名全國(guó)優(yōu)秀大廚來(lái)榕交流，發(fā)布流行菜式，品鑒閩菜代表菜肴。
另外，本屆美食節(jié)還將全力打造韓國(guó)美食體驗(yàn)館，邀請(qǐng)韓國(guó)料理人協(xié)會(huì)和韓國(guó)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)等相關(guān)部門及企業(yè)參展。韓國(guó)廚師將在現(xiàn)場(chǎng)制作2012份韓國(guó)拌飯，供參觀者免費(fèi)品嘗。海峽國(guó)際會(huì)展中心場(chǎng)外還設(shè)了108個(gè)中華名小吃攤位。美食節(jié)專線大巴：
A.海峽國(guó)際會(huì)展中心東站-白湖亭公交總站B.海峽國(guó)際會(huì)展中心東站-五一廣場(chǎng)
