第十三屆中國美食節(jié)暨第十一屆國際美食博覽會,今日在福州海峽國際會展中心正式開展。本屆美食節(jié)設(shè)在海峽國際會展中心6、7號展館內(nèi),11月11日結(jié)束,采取對外售票方式,票價為5元。
本屆美食節(jié)突出宣傳“閩菜牌”,展會現(xiàn)場將設(shè)“吃在福州”“吃在廈門”展區(qū),有近50家企業(yè)參加,同時展會還特設(shè)“吃在臺灣”展區(qū),來榕的臺灣名廚將有近百人。
美食節(jié)還邀請了知名大師現(xiàn)場制作拿手菜肴,200多名全國優(yōu)秀大廚來榕交流,發(fā)布流行菜式,品鑒閩菜代表菜肴。
另外,本屆美食節(jié)還將全力打造韓國美食體驗館,邀請韓國料理人協(xié)會和韓國農(nóng)業(yè)、漁業(yè)等相關(guān)部門及企業(yè)參展。韓國廚師將在現(xiàn)場制作2012份韓國拌飯,供參觀者免費品嘗。海峽國際會展中心場外還設(shè)了108個中華名小吃攤位。美食節(jié)專線大巴:
A.海峽國際會展中心東站-白湖亭公交總站B.海峽國際會展中心東站-五一廣場