6月30日，由自治區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)，北海市食藥安和質(zhì)量委、北海市市場監(jiān)管局主辦，銀海區(qū)食藥安和質(zhì)量委、銀海區(qū)市場監(jiān)管局承辦的2025年北海市較大食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動在海城區(qū)民附學(xué)校舉辦。自治區(qū)市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)柯武林，市政府副秘書長李明輝，市食藥安和質(zhì)量辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長張前海參加活動。

 

　　此次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練采用情景模擬和現(xiàn)場實戰(zhàn)相結(jié)合的方式，模擬在我市某酒店餐廳參加婚宴的群眾突發(fā)群體性食源性疾病，因患病人數(shù)達(dá)78人，銀海區(qū)人民政府緊急啟動食品安全事故Ⅳ級應(yīng)急響應(yīng)，由于受污染食品流入我市其他縣區(qū)，隨著事態(tài)升級和蔓延，市人民政府啟動Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)并成立食品安全事故應(yīng)急處置指揮部。演練從食品安全全鏈條監(jiān)管出發(fā)，科學(xué)展現(xiàn)各級有關(guān)部門按照分級管理、分級響應(yīng)的原則和演練腳本規(guī)范開展“事故發(fā)生與報告、先期處置與響應(yīng)、事態(tài)擴大與響應(yīng)升級、輿情出現(xiàn)與應(yīng)對、響應(yīng)終止、后期處置”等全環(huán)節(jié)全流程應(yīng)對處置，有效檢驗應(yīng)急預(yù)案的可行性和應(yīng)急處置流程的科學(xué)性，鍛煉應(yīng)急處置隊伍，增強各部門協(xié)調(diào)作戰(zhàn)能力，為科學(xué)高效應(yīng)對處置食品安全突發(fā)事件提供了模板和經(jīng)驗。

 

　　演練活動結(jié)束后，柯武林對本次演練高度評價，指出此次演練既是對應(yīng)急處置能力的一次實戰(zhàn)檢驗，也是食品安全治理體系現(xiàn)代化建設(shè)的重要實踐。演練亮點突出、組織周密、流程清晰、協(xié)同高效，全面檢驗了預(yù)案的科學(xué)性、隊伍的響應(yīng)力和機制的協(xié)同性，達(dá)到了“以演促防、以練備戰(zhàn)”的預(yù)期目標(biāo)。

 

　　李明輝對此次演練取得圓滿成果表示祝賀，他指出要深刻認(rèn)清食品安全形勢，增強應(yīng)急管理意識；強化食品安全演習(xí)演練，夯實應(yīng)急管理基礎(chǔ)；聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提升應(yīng)急管理能力。各級各有關(guān)部門要全面提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和水平，以高的標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)的措施、實的作風(fēng)筑牢食品安全防線。

 

　　張前海表示，本次演練針對性強、處置迅速規(guī)范，各部門聯(lián)動配合默契，起到了以演促練、以練筑防的效果。市食藥安和質(zhì)量委各單位要以此為契機，不斷增強工作的主動性和預(yù)見性，建立完善食品安全應(yīng)急管理、突發(fā)事件報告制度和“常態(tài)化演練、動態(tài)化整改、全民化參與”的長效機制，讓“群防群治群控”成為食品安全的銅墻鐵壁。