9月12日，2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張?jiān)?ài)斐堡酒莊盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天，四大主題活動(dòng)與兩大聯(lián)動(dòng)活動(dòng)同步開(kāi)展，全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊(yùn)、文化內(nèi)涵與生活價(jià)值。
本次文化節(jié)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、北京市密云區(qū)人民政府聯(lián)合主辦，葡萄酒行業(yè)專家、高校代表、國(guó)內(nèi)外酒莊代表齊聚一堂，展開(kāi)一場(chǎng)集產(chǎn)業(yè)交流、文化體驗(yàn)、生態(tài)展示于一體的盛會(huì)。主會(huì)場(chǎng)設(shè)在張?jiān)?ài)斐堡酒莊，并與邑仕莊園國(guó)際酒莊、橡樹(shù)堡國(guó)際酒莊分會(huì)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，串聯(lián)起周邊多個(gè)高品質(zhì)種植基地和葡萄酒莊?；顒?dòng)主題延用“山水密云 酒香世界”，以葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)為媒，深度踐行生態(tài)、生命、生活“三生”融合發(fā)展理念，為密云加速構(gòu)建全域發(fā)展格局、融入北京國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)注入新動(dòng)能。
開(kāi)幕儀式：彰顯“三生”融合發(fā)展新起點(diǎn)
密云作為首都重要水源地和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，始終踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，將保水責(zé)任與葡萄酒產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合。密云區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)于海波在致辭中強(qiáng)調(diào)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為密云區(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興、農(nóng)民增收致富的“紫色名片”，是密云區(qū)全力推動(dòng)“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”的生動(dòng)實(shí)踐之一。中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孫寶國(guó)充分肯定了密云葡萄酒的品質(zhì)，指出科技對(duì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要作用。北京林業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)李召虎表示，將發(fā)揮高校科研與人才優(yōu)勢(shì)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研融合。
密云區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)于海波登臺(tái)致辭
中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)國(guó)酒研究院院長(zhǎng) 孫寶國(guó)發(fā)言
北京林業(yè)大學(xué)黨委副書(shū)記、校長(zhǎng) 李召虎發(fā)言
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)為“燕山南麓密云葡萄酒小產(chǎn)區(qū)”授牌，標(biāo)志著密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展新節(jié)點(diǎn)。“山水密云 酒香世界”作為歷屆葡萄酒文化節(jié)的標(biāo)語(yǔ)，既呼應(yīng)了密云的生態(tài)底色，也象征著葡萄酒產(chǎn)業(yè)與自然的共生共榮。隨著嘉賓共同澆筑“密云之水”，標(biāo)語(yǔ)字樣緩緩升起，2025北京密云葡萄酒文化節(jié)正式拉開(kāi)序幕。此外，張?jiān)?ài)斐堡酒莊、邑仕莊園國(guó)際酒莊、橡樹(shù)堡國(guó)際酒莊依次登臺(tái)發(fā)布新品，展現(xiàn)密云葡萄酒的品質(zhì)升級(jí)成果與創(chuàng)新活力。
主題活動(dòng)，奏響“三生”融合發(fā)展新篇章
“山水密云 生態(tài)市集”開(kāi)設(shè)匯聚密云生態(tài)特色的風(fēng)土市集、名品展示區(qū)、六大葡萄酒展示區(qū)外，新增開(kāi)設(shè)“山水密云 葡果潮飲”高校大學(xué)生潮飲大賽專區(qū)，通過(guò)潮飲競(jìng)技，共同傳播葡萄飲品文化，激發(fā)飲品研發(fā)人員的創(chuàng)造能力，帶動(dòng)飲品市場(chǎng)發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)新趨勢(shì)。
“山水密云 名家訪談”面向社會(huì)各界發(fā)出邀請(qǐng)，聚焦密云“葡萄酒+”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新機(jī)遇?，F(xiàn)場(chǎng)行業(yè)專家、高?？蒲袌F(tuán)隊(duì)及企業(yè)代表，圍繞“生命健康與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展”“新質(zhì)生產(chǎn)力與首都高?？萍假x能”兩大核心話題展開(kāi)深入交流與深度對(duì)話。
“山水密云 莊主夜話”邀請(qǐng)中國(guó)TOP10酒莊莊主與密云產(chǎn)區(qū)精品酒莊代表，共饗葡萄酒文化盛宴、共話葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“山水密云 保水之夜”于張?jiān)?ài)斐堡酒莊前廣場(chǎng)上演一場(chǎng)融合生態(tài)理念與文化藝術(shù)的視覺(jué)盛宴?，F(xiàn)場(chǎng)公布“大眾最喜愛(ài)葡萄酒”TOP10名單，并為“山水密云 葡果潮飲”高校大學(xué)生潮飲大賽獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)。張?jiān)?ài)斐堡酒莊、邑仕莊園國(guó)際酒莊、橡樹(shù)堡國(guó)際莊園捐贈(zèng)新品酒進(jìn)行公益拍賣，所得款項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)捐贈(zèng)給公益組織，以產(chǎn)業(yè)力量助力生態(tài)保護(hù)，踐行“三生”融合發(fā)展的社會(huì)責(zé)任。
聯(lián)動(dòng)活動(dòng)：打造“三生”融合發(fā)展新場(chǎng)景
9月13日，橡樹(shù)堡國(guó)際酒莊分會(huì)場(chǎng)啟動(dòng)“山水密云 酒鄉(xiāng)之路”葡萄采摘季，開(kāi)展葡萄采摘游園會(huì)、盲品葡萄大賽等活動(dòng)，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合。
“山水密云 葡果潮飲”首都大學(xué)生健康潮飲創(chuàng)新創(chuàng)意大賽，于9 月11日在邑仕莊園國(guó)際酒莊落下帷幕。本次大賽自8月初啟動(dòng)以來(lái)，先后經(jīng)歷初賽、決賽的層層篩選，評(píng)選出最佳展示獎(jiǎng)、一二三等獎(jiǎng)優(yōu)秀作品。
從生態(tài)市集的物產(chǎn)展銷到名家訪談的思想碰撞，從莊主夜話的產(chǎn)業(yè)交流到保水之夜的公益實(shí)踐，2025北京密云葡萄酒文化節(jié)不僅是一場(chǎng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的盛會(huì)，更是密云踐行兩山理論、推動(dòng)文商旅體融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。未來(lái)，密云將持續(xù)以葡萄酒產(chǎn)業(yè)為紐帶，進(jìn)一步釋放生態(tài)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建全域發(fā)展格局，讓“紫色名片”更加閃亮。
