大會組組機(jī)構(gòu)
批準(zhǔn)單位：中華人民共和國商務(wù)部支持單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 國際食品安全協(xié)會
指導(dǎo)單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局
主辦單位：中國食品土畜進(jìn)出口商會
承辦單位：上海展新展覽服務(wù)有限公司
大會合作支持媒體：儀器信息網(wǎng) 分析測試百科網(wǎng) 說儀網(wǎng) 中國色譜網(wǎng) 現(xiàn)代科學(xué)儀器網(wǎng) 實(shí)驗(yàn)室中國說儀網(wǎng) 生物器材網(wǎng) 分析測試百科網(wǎng) 生技網(wǎng) 食品伙伴網(wǎng) 環(huán)境安全與監(jiān)測網(wǎng)
展出展品范圍
1、食品安全檢測儀器：多功能食品安全分析儀、安全檢測儀、離心儀、快速測定儀、水質(zhì)分析與速測儀器、食品包裝速測儀器、空氣質(zhì)量與環(huán)境檢測儀器、實(shí)驗(yàn)室通用檢測儀器、食品安全檢測箱，農(nóng)藥殘留檢測儀器，肉類水份檢測儀，食品藥品品質(zhì)分析儀器，微生物檢測儀器，食品藥品安全檢測專用試劑，藥典分析儀器，藥物成份分析儀器等。
2、食品藥物含量檢測設(shè)備與技術(shù)、食品異物混入檢測設(shè)備與技術(shù)、其他食品污染監(jiān)測設(shè)備與技術(shù)、食品轉(zhuǎn)基因檢測設(shè)備與技術(shù)、食品成分檢測設(shè)備與技術(shù)、食品包裝檢測設(shè)備與技術(shù)、工廠衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測等儀器設(shè)備與技術(shù)；
3、檢測研究設(shè)施用品設(shè)備與技術(shù)；實(shí)驗(yàn)室設(shè)備；
4、食品安全相關(guān)檢測技術(shù)、檢測儀器、土壤、化肥、農(nóng)藥、獸藥殘留物、污染物檢測、含量過程控制、異物混入金屬探測、冷鏈配送等；
5、食品添加劑、食品配料、微生物類、人工色素、生物試劑、消殺滅產(chǎn)品、臭氧設(shè)備、紫外線、環(huán)境測試技術(shù)與設(shè)備、食品生產(chǎn)包裝、冷凍、加工、運(yùn)輸配送，食品安全技術(shù)，驗(yàn)證與認(rèn)證機(jī)構(gòu)、協(xié)會/商會。
大會期間活動
1、食品安全法實(shí)施后我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)情況問題與建議分析
2、食品進(jìn)出口檢疫及食品安全講座
3、食品安全檢測與監(jiān)控新發(fā)展市場狀況
