為推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳播，7月21日，了不起的傳統(tǒng)功夫茶——國(guó)晟義發(fā)閩粵臺(tái)功夫茶文化交流活動(dòng)在福建云霄舉辦。
啟動(dòng)儀式（圖片來(lái)源：主辦方供圖）
文旅+非遺，實(shí)現(xiàn)茶業(yè)發(fā)展加速度
2025年作為“十四五”規(guī)劃的收官之年，文旅消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用進(jìn)一步凸顯。熱度持續(xù)攀升的“縣域旅游”更在今年年初被福建省明確為“建設(shè)更高水平文化強(qiáng)省、做大做強(qiáng)做優(yōu)文旅經(jīng)濟(jì)的主戰(zhàn)場(chǎng)”。顯然，縣域文旅的內(nèi)涵已遠(yuǎn)超單一行業(yè)的范疇，成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要組成部分。
為挖掘并盤(pán)活茶產(chǎn)業(yè)資源稟賦，本次活動(dòng)將茶旅融合作為核心議題，通過(guò)文化與產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)動(dòng)，有效推動(dòng)品牌價(jià)值提升。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳曉丁指出，云霄通過(guò)連續(xù)舉辦高規(guī)格茶王賽、開(kāi)發(fā)特色茶旅線路，積極探索茶文旅的融合發(fā)展，以文化之力提升產(chǎn)業(yè)魅力和品牌價(jià)值。云霄縣人民政府副縣長(zhǎng)湯永堅(jiān)也表示，作為閩南山水孕育的功夫茶鄉(xiāng)，云霄正是閩粵臺(tái)功夫茶文化同根同源的生動(dòng)見(jiàn)證。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳曉?。▓D片來(lái)源：主辦方供圖）
正如其所言，云霄縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，自2018年確立“云霄黃觀音”為核心茶葉區(qū)域公共品牌以來(lái)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)政策引導(dǎo)鼓勵(lì)茶農(nóng)在適宜區(qū)域集中種植、精細(xì)化加工黃觀音茶，以單品突破帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。
產(chǎn)業(yè)振興，需要品牌引領(lǐng)
近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局局長(zhǎng)申長(zhǎng)雨在“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會(huì)上介紹，全球前5000個(gè)品牌中我國(guó)品牌價(jià)值達(dá)1.76萬(wàn)億美元，位居全球第二。中國(guó)品牌在全球價(jià)值鏈中的地位持續(xù)攀升。作為實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與產(chǎn)業(yè)連接的重要載體，茶品牌的高質(zhì)量發(fā)展也同樣是茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵命題。
作為本次活動(dòng)的承辦方，福建省國(guó)晟義發(fā)生態(tài)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)柳義發(fā)坦言，閩臺(tái)茶緣同宗、同源、同俗，國(guó)晟義發(fā)決心將功夫茶文化發(fā)揚(yáng)光大。其肩負(fù)著傳統(tǒng)炭焙烏龍茶領(lǐng)導(dǎo)品牌的責(zé)任，讓云霄烏龍茶香飄的更遠(yuǎn)。國(guó)晟義發(fā)深耕福建、廣東兩大功夫茶文化發(fā)源地，依托兩地成熟的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品已覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。目前，公司正積極拓展其他茶文化盛行區(qū)域，通過(guò)多元化布局讓更多消費(fèi)者領(lǐng)略傳統(tǒng)閩粵功夫茶的魅力。
福建省國(guó)晟義發(fā)生態(tài)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)柳義發(fā)（圖片來(lái)源：主辦方供圖）
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐，國(guó)晟義發(fā)結(jié)合傳統(tǒng)制茶技藝研發(fā)出“重發(fā)酵、重烘焙、重滋味”的三重標(biāo)準(zhǔn)，并科技化改造發(fā)明無(wú)煙炭焙灶制作工藝流程，實(shí)現(xiàn)茶葉炭焙的量產(chǎn)化、穩(wěn)定化，榮獲國(guó)家級(jí)發(fā)明專利。憑借在傳統(tǒng)工藝傳承的突出表現(xiàn)，國(guó)晟義發(fā)獲尚普咨詢集團(tuán)授予的“傳統(tǒng)炭焙烏龍茶領(lǐng)導(dǎo)品牌”市場(chǎng)地位認(rèn)證聲明書(shū)，獲得市場(chǎng)認(rèn)可。
尚普咨詢集團(tuán)授予國(guó)晟義發(fā)“傳統(tǒng)炭焙烏龍茶領(lǐng)導(dǎo)品牌”市場(chǎng)地位認(rèn)證聲明書(shū)（圖片來(lái)源：主辦方供圖）
中研普華產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)，2025年中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5800億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率超30%?，F(xiàn)場(chǎng)，國(guó)晟義發(fā)與白水貢糖、老金棗、東美糕漳州非遺項(xiàng)目企業(yè)簽訂戰(zhàn)略聯(lián)盟，旨在強(qiáng)化非遺技藝的延伸利用，將非遺稟賦轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)“金名片”。
多方聚勢(shì)賦能，構(gòu)建協(xié)同發(fā)展新格局
長(zhǎng)期以來(lái)，閩臺(tái)以茶會(huì)友，不斷拓展茶業(yè)交流的平臺(tái)與渠道。
國(guó)晟義發(fā)閩粵臺(tái)功夫茶文化交流中心正式揭牌（圖片來(lái)源：主辦方供圖）
老茶區(qū)也需煥發(fā)新茶香。當(dāng)今社會(huì)正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展期，新時(shí)代下，如何將茶葉稟賦轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)脊梁，顯得尤為關(guān)鍵。
活動(dòng)將政企協(xié)同作為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)特授予國(guó)晟義發(fā)茶業(yè)有限公司閩粵臺(tái)功夫茶文化交流中心作為海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)品鑒中心，漳州烏龍茶文化交流中心、福建省評(píng)茶師協(xié)會(huì)專家委員會(huì)技術(shù)交流站。借助平臺(tái)搭建促進(jìn)跨區(qū)域資源整合。
揭牌儀式（圖片來(lái)源：主辦方供圖）
同期舉辦的“古郡茶香，共話茶興”茶話會(huì)中，借助品鑒形式，讓茶人分享沖泡、飲茶經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步凝聚多方智慧，為產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展注入動(dòng)能。
2019年，閩南功夫茶研究會(huì)成立大會(huì)上發(fā)出“弘揚(yáng)功夫茶文化，傳承功夫茶技藝”的倡議書(shū)，倡議書(shū)寫(xiě)道：“我們的申遺目標(biāo)，是攜手打造中國(guó)功夫茶品牌，聯(lián)合臺(tái)灣功夫茶、潮汕工夫茶等，共同將中國(guó)功夫茶申報(bào)為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”發(fā)展至今，功夫茶早已超越其泡茶技藝本身，成為連接閩粵臺(tái)的文化紐帶與情感符號(hào)。這份和而不同的茶人精神，正推動(dòng)三地在產(chǎn)業(yè)協(xié)同中續(xù)寫(xiě)國(guó)盛茶興的時(shí)代篇章。
