2013鄭州精品年貨會已經(jīng)于1月26日在鄭東新區(qū)會展中心隆重舉行，先是“上千種特色產(chǎn)品”吸引來大量的觀眾，而后“ 藏飾手工工藝品”受到廣大市民的喜愛。昨天，2013鄭州精品年貨會主角又變了，具有河南特色的“紅高粱燴面”火了，成了廣大市民的新寵。
紅高粱燴面為什么會這么火，筆者總結(jié)有以下原因：
1、紅高粱燴面 很實在、很真
真的手拉：紅高粱手拉面保持傳統(tǒng)燴面的固有風味、非油炸寬面條復水性。全部采用人工手拉，面餅采用優(yōu)質(zhì)專用面粉，經(jīng)反復搓、揉、抻，盡顯燴面的筋道和柔韌。
真有肉塊：紅高粱實現(xiàn)了傳統(tǒng)制湯工藝到現(xiàn)代濃縮料包保持原汁原味和營養(yǎng)成分的技術突破，紅高粱燴面禮品裝每一碗方便燴面里面都有肉塊。
真的原汁原味：紅高粱方便燴面，湯選用上品牛羊肉和牛羊棒骨，甄選二十多種天然調(diào)料，按五行養(yǎng)生原理，文火慢燉熬制而成，湯鮮肉爛，濃釅醇厚。
真的非油炸：紅高粱手拉面保持傳統(tǒng)燴面的固有風味，實現(xiàn)了非油炸寬面條復水性的技術突破，真正做到了健康營養(yǎng)在里面。
2、可免費試吃 有促銷活動
據(jù)悉，在紅高粱燴面的特裝展位，免費品嘗區(qū)的兩個電磁爐不停地加熱，鍋里的燴面剛煮熟就被撈出“瓜分”，大家可以先品嘗。而且，還有“買一箱送兩包”的促銷活動支持，所以很多朋友來購買。
3、具有地方特色 春節(jié)可送禮
由于春節(jié)臨近，我們中國人一年一度的大日子馬上要來了，走親訪友必不可少。是不是每年為了送什么而發(fā)愁，有了紅高粱燴面就解決問題了，既好吃又實惠，而且還是鄭州的特色食品。
昨天在2013鄭州精品年貨會上，最火的就要數(shù)“紅高粱燴面”了，隨處可見大家購買“紅高粱燴面”的身影。隨著時間推移，2月3日2013鄭州精品年貨會就要收官了，如果您也想購置一些有河南特色的禮品，不妨到2013鄭州精品年貨會現(xiàn)場逛一逛。
