為了更好地推動食品工業(yè)特別是烘焙行業(yè)的發(fā)展,加強(qiáng)行業(yè)信息、技術(shù)、管理和服務(wù)交流,促進(jìn)烘焙食品行業(yè)上下游之間的溝通與合作,做大做強(qiáng)烘焙食品的產(chǎn)業(yè)鏈,中國食品工業(yè)協(xié)會及其面包糕餅專業(yè)分會定于2013年3月底,在廣州舉辦“2013廣州國際烘焙食品展覽會暨第六屆中國烘焙年會”,本屆展覽會面積30000平方米,設(shè)1200個展位,這是中國食品工業(yè)協(xié)會及其面包糕餅專業(yè)分會連續(xù)四年成功舉辦四屆展會的基礎(chǔ)上,再次舉辦的高端、精品、專業(yè)的國際烘焙食品展會。
展會詳情:2013廣州國際烘焙食品展覽會暨第六屆中國烘焙年會
展會組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)委員會
支持單位:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院
承辦單位:中食德祥(北京)展覽有限公司
展品范圍
◇ 食品、面包、糕餅、酒店烘焙、原輔料、機(jī)械器具、食品包裝、食品代加工、冷藏及發(fā)酵技術(shù)、食品成品及半成品、試驗(yàn)及測量設(shè)備、IT技術(shù)、物流/銷售、咖啡及咖啡機(jī)等
◇ 食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械、包裝材料及制品、食品生產(chǎn)技術(shù)、食品輔助生產(chǎn)設(shè)備、食品管理和服務(wù)系統(tǒng)等
中國食品市場分析
在中國,食品向來都是國民生計(jì)的頭等大事。隨著改革開放步伐的加快及中國加入WTO,國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人民生活水平顯著提高,不僅解決十四億人口的溫飽問題并快速步入小康的高素質(zhì)生活水平,同時也使食品工業(yè)和餐飲業(yè)得到快速發(fā)展。
展會活動
1. 重點(diǎn)買家與展商的對接洽談會。
2. 特邀專家舉辦研討論壇:暢享領(lǐng)先技術(shù),把握行業(yè)動態(tài)。
3. 各色尚未見于市場的新品發(fā)布會及推廣會。
4. 烘焙食品年會。
5. 面包糕餅形象展示及推介活動會。
展會詳情:2013廣州國際烘焙食品展覽會暨第六屆中國烘焙年會