據(jù)悉，華潤萬家2013年推出“美麗生活”系列主題活動，傳導全年品牌的理念。本次“食品安全月”以“美麗生活·健康萬家”為活動主題，在全國范圍內推出面向消費者的相關活動。
增強顧客食品安全信心
活動期間 ，華潤萬家將組織消費者參觀超市面包房、熟食部等后臺操作間以及商品源頭企業(yè)和基地，共同見證華潤萬家從田間到餐桌的綠色、安全食品服務保障。同時，華潤萬家還將主動走入社區(qū)，現(xiàn)場宣講食品安全常識。此外，華潤萬家歷經3年重點打造的“三百工程暨食品安全示范店”成果展也將在此期間與廣大顧客見面。
從3月6日開始舉辦“食品安全進社區(qū)”活動，向社區(qū)住戶詳解質檢要求，并向住戶傳播食品安全知識，如何辨別食品新鮮度，還有健康飲食講解等，以實際行動讓顧客放心。
提升員工食品安全素質
除面向顧客外，華潤萬家還將組織內部員工開展“食品安全知識競賽”活動?；顒影▽κ称钒踩R、技能的培訓和比賽。知識競賽成為華潤萬家檢驗自身食品安全知識和技能，提升公司食品安全管理意識的重要渠道。
“食品安全知識競賽”已從3月初開始啟動，華北區(qū)各門店均已開始全員學習培訓，學習內容包括食品安全法律法規(guī)、食品安全常識、門店食品安全操作 ，如《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等，散裝食品、進口食品、有機產品等相關知識，還有員工個人衛(wèi)生管理、清潔消毒管理、有害生物防治知識等。經過初賽、復賽到最后總決賽的獲勝隊伍，可代表華北區(qū)參加華潤萬家總決賽，并獲得公司內部的豐厚嘉獎。
華潤萬家作為中國最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)集團之一，始終牢記企業(yè)良心和百姓福祉，多年來為食品安全工作做出了不斷追求和努力，并得到了社會各界的肯定。
