在業(yè)內(nèi)人士看來，瀘州老窖(000568,股吧)推出“蜀窖”新品對(duì)公司進(jìn)軍高端商務(wù)市場起到積極的作用
此時(shí)的成都酒香飄滿城，來自全國內(nèi)各地的白酒企業(yè)和從事酒行業(yè)的人員齊聚成都，欲在酒行業(yè)的“冬天”播下一粒希望的種子，而此次糖酒會(huì)的主旋律就是新品上市。
在第88屆糖酒會(huì)開幕前夕，瀘州老窖新品牌“蜀窖”在瀘州亮相，引起業(yè)界人士高度關(guān)注。觀察人士認(rèn)為，在憑借國窖1573占領(lǐng)品牌高地后，面對(duì)“三公”消費(fèi)限制的新情勢，曾經(jīng)空白的中高端產(chǎn)品策略規(guī)劃，正式成為瀘州老窖的新重點(diǎn)，這將對(duì)高端商務(wù)酒市場帶來的影響不可小覷。
而事實(shí)上，每個(gè)酒企把推中低端酒成為公司未來發(fā)展的重點(diǎn)，那么，這些產(chǎn)品真的會(huì)給企業(yè)帶來豐厚的收益嗎？當(dāng)大家都在發(fā)力的時(shí)候，未來白酒行業(yè)將會(huì)怎樣呢？
推“腰部”產(chǎn)品 掘金新陣地
據(jù)商務(wù)部抽樣調(diào)查顯示，春節(jié)期間，高檔酒店的食品禮盒銷售額下降約45%，茅臺(tái)(600519,股吧)、五糧液(000858,股吧)等高檔白酒的銷售也比以往明顯下降，而這也預(yù)示著，高端白酒產(chǎn)品的消費(fèi)在整體收縮。
事實(shí)上，面對(duì)危機(jī)，酒企都在調(diào)整戰(zhàn)略，這其中就包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道建設(shè)等方面的調(diào)整，而推出中低端白酒產(chǎn)品成為酒企們頭等大事。
翻開瀘州老窖品牌與產(chǎn)品圖譜，可以發(fā)現(xiàn)其高端產(chǎn)品中“國窖1573”“引領(lǐng)風(fēng)騷”，低端的大眾品牌與產(chǎn)品也具備相當(dāng)?shù)氖袌龈采w廣度。但遺憾的是，在中高端產(chǎn)品中，瀘州老窖尚為空白。在面臨白酒行業(yè)高端整體受到擠壓的態(tài)勢下，瀘州老窖與其他酒企一樣開始新的戰(zhàn)略布局，而“蜀窖”的推出就是公司未來產(chǎn)品層面的新戰(zhàn)略舉措。
據(jù)知情人士透露，“蜀窖”將作為瀘州老窖旗下新的戰(zhàn)略品牌，產(chǎn)品定價(jià)區(qū)間在500元至600元之間，與二線龍頭高端產(chǎn)品定位高度重疊。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包括茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等近10個(gè)品牌均推出有該價(jià)位的產(chǎn)品。在“反腐倡廉”的號(hào)召下，高端酒的銷售出現(xiàn)冰點(diǎn)之際，眾酒企都將眼光盯在了高端商務(wù)市場。
在業(yè)內(nèi)人士看來，過去白酒黃金十年，因?yàn)闈q價(jià)給掩蓋了銷售庫存壓力，當(dāng)行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后，高庫存就會(huì)壓垮部分銷售商，因此，渠道建設(shè)的改革成為酒企面臨的首要問題。
作為一線白酒的“領(lǐng)頭羊”，貴州茅臺(tái)(600519,股吧)與五糧液在去年的年底經(jīng)銷商大會(huì)上已經(jīng)開始進(jìn)行調(diào)整，其中，五糧液推出七大營銷中心貼切市場，企業(yè)將與經(jīng)銷商共同應(yīng)對(duì)行業(yè)的變化。在即將召開的糖酒會(huì)期間，五糧液明確提出聚焦資源，打造五糧液、六和液、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊等五大戰(zhàn)略品牌。
五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉對(duì)本報(bào)記者表示，當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，價(jià)值回歸、理性消費(fèi)、關(guān)注品質(zhì)、打造品牌將成為白酒行業(yè)發(fā)展的主旋律。
四大名酒的西鳳酒以高檔酒獲得較高收益的同時(shí)，在今年春季糖酒會(huì)期間也推出中低端產(chǎn)品來滿足市場的需求。
西鳳酒總經(jīng)理徐克強(qiáng)表示，2013年是白酒行業(yè)形式嚴(yán)峻、變化復(fù)雜的一年，這對(duì)全行業(yè)來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，為此，西鳳酒在品牌宣傳、完善銷售體系、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行了調(diào)整和投入，
瀘州老窖在1573的光環(huán)下，推出的“蜀窖”與國窖1573同宗同脈，借力國窖1573的品牌影響力，品牌價(jià)值與潛在市場認(rèn)同度勿容置疑。
高端商務(wù)新領(lǐng)袖 誰主沉浮？
而在剛剛過去的2012年春節(jié)，在傳統(tǒng)白酒消費(fèi)旺季，市場信息顯示300元—800元的白酒銷量明顯上升，也體現(xiàn)出了高端商務(wù)用酒市場市場爭奪會(huì)更加激烈。以湖北省為例，據(jù)了解，湖北省去年高端白酒消費(fèi)約10億元。湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士稱，2012年白酒市場行業(yè)分化加劇，價(jià)格在千元以上的超高端白酒開始面臨較大壓力，次高端白酒已成為當(dāng)前政務(wù)、商務(wù)用酒新主流價(jià)位帶。
對(duì)于瀘州老窖推出的“蜀窖”，業(yè)界人士認(rèn)為，“蜀窖”的推出雖然在一定程度上符合“天時(shí)、地利、人和”的幾個(gè)要素。但在一線品牌和二線龍頭扎堆的“腰部”領(lǐng)域，“蜀窖”其實(shí)面臨著種種考驗(yàn)。一方面，上有茅臺(tái)五糧液一線品牌的產(chǎn)品線向下延伸的現(xiàn)實(shí)壓力，另一方面區(qū)域名酒一直在中高端白酒消費(fèi)市場占有天然的區(qū)域優(yōu)勢。
瀘州老窖人士對(duì)記者表示，公司正著手實(shí)施“蜀窖”產(chǎn)品線的招商策略，很有可能采取與傳統(tǒng)模式差異化的舉措，為其實(shí)現(xiàn)“高端商務(wù)用酒新領(lǐng)袖”的戰(zhàn)略目標(biāo)夯實(shí)渠道網(wǎng)絡(luò)舉措。而在2013年白酒行業(yè)整體調(diào)整年，“蜀窖”動(dòng)作應(yīng)該會(huì)吸引各方的高度關(guān)注。
事實(shí)上，除了一線白酒企業(yè)及名酒企業(yè)推出低價(jià)產(chǎn)品外，二、三線白酒企業(yè)在今年的糖酒會(huì)期間也都會(huì)推出低價(jià)產(chǎn)品。那么，以中低端產(chǎn)品為主的二、三線酒企業(yè)在此次調(diào)整中是否迎來發(fā)展機(jī)遇呢？
在山東景芝酒業(yè)相關(guān)人士看來，行業(yè)的調(diào)整確實(shí)給地方名酒帶來了發(fā)展機(jī)遇。該人士對(duì)本報(bào)記者表示，由于景芝酒業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包括了高中低不同價(jià)位的產(chǎn)品，因此，在這輪調(diào)整中，公司在產(chǎn)品調(diào)整方面變動(dòng)不大，主要是在加大省外渠道的建設(shè)。
在其看來，通過近幾天的展會(huì)活動(dòng)，來景芝酒業(yè)洽談業(yè)務(wù)的人多了，他們都對(duì)以景芝酒業(yè)為代表的芝麻香型酒有了更大的興趣，不少經(jīng)銷商表示愿意與景芝酒業(yè)合作。
白酒專家趙禹在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者時(shí)表示，未來的白酒行業(yè)中，一線酒企將重點(diǎn)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷隊(duì)伍能力的培養(yǎng)。而二、三線酒企則注重渠道建設(shè)。未來，中低檔產(chǎn)品將會(huì)成為白酒消費(fèi)的主流產(chǎn)品。未來，二、三線酒企都會(huì)迎來發(fā)展機(jī)遇，但是誰能抓住這個(gè)機(jī)會(huì)誰就有競爭力，只有那些具有長遠(yuǎn)定位目標(biāo)、深化產(chǎn)品渠道，并適應(yīng)行業(yè)調(diào)整的企業(yè)會(huì)迎來發(fā)展機(jī)遇。
