日前，美國(guó)嘉吉公司全球監(jiān)管和科學(xué)事務(wù)部副總裁Joseph Scimeca博士接受大會(huì)組委會(huì)的邀請(qǐng)，將出席2013年國(guó)際食品安全論壇。并在4月19日上午的專題會(huì)議中,針對(duì)“餐桌食品的安全保障”進(jìn)行精彩演講。
全球食品安全倡議（GFSI）全球監(jiān)管事務(wù)部工作組：它是什么？它做什么？
GFSI全球監(jiān)管事務(wù)部工作組由其董事會(huì)授權(quán)組建。其任務(wù)如下：（1）積極鼓勵(lì)政府參與GFSI基準(zhǔn)計(jì)劃的認(rèn)可和驗(yàn)收，該計(jì)劃是向消費(fèi)者交付食品的全球食品安全管理的有效工具；（2）積極地使GFSI要求與國(guó)際食品法典委員會(huì)規(guī)定保持一致，并與國(guó)際食品法典委員會(huì)和世界貿(mào)易組織建立良好的關(guān)系。為達(dá)到以下四個(gè)目標(biāo)，全球監(jiān)管事務(wù)部工作組已制定出一個(gè)工作計(jì)劃：（1）在五年內(nèi)取得五國(guó)政府認(rèn)可，政府將把第三方認(rèn)證的GFSI基準(zhǔn)計(jì)劃作為一個(gè)可信可靠的工具，將其用于食品安全合規(guī)資源和工廠檢查部署決策的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；（2）獲得10國(guó)政府和政府間組織的反饋，以優(yōu)化全球市場(chǎng)計(jì)劃的實(shí)施；（3）創(chuàng)造與各國(guó)政府和政府間組織合作的機(jī)會(huì)，在監(jiān)管能力建設(shè)中達(dá)成一致；（4）以觀察員身份參加國(guó)際食品法典委員會(huì)，與有關(guān)國(guó)家當(dāng)局對(duì)話，以協(xié)調(diào)全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)。至目前為止，全球監(jiān)管事務(wù)部工作組已列出參與GFSI基準(zhǔn)認(rèn)證驗(yàn)收的優(yōu)先級(jí)目標(biāo)政府，創(chuàng)造了與這些優(yōu)先級(jí)政府和政府間組織合作的一系列機(jī)會(huì)，開(kāi)發(fā)出一系列通訊資源工具輔助與政府和政府間組織之間的溝通。工作組進(jìn)行的一些案例研究表明GFSI基準(zhǔn)認(rèn)證是可以成功獲得政府認(rèn)可的，比如荷蘭食品和消費(fèi)品安全管理局和嘉吉公司之間已簽訂盟約。
更多詳情見(jiàn)：2013國(guó)際食品安全論壇
