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中國(guó)食品網(wǎng)

匈牙利展團(tuán)再次亮相中食展

   2013-04-19 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6680

  匈牙利地理位置優(yōu)越,氣候溫和,土壤肥沃, 農(nóng)產(chǎn)品多種經(jīng)營(yíng),三分之一的糧食用于出口。充沛的陽(yáng)光和雨量孕育了高品質(zhì)的谷物, 水果和蔬菜。這里有集約化的農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè),出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的豬肉和家禽,包括精美味道的鴨肉和鵝肝。然而, 傳統(tǒng)的生產(chǎn)文化和精耕細(xì)作已不能滿足市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的需求,追求品質(zhì)、按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成為匈牙利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。

  今年匈牙利展團(tuán)有12家生產(chǎn)商參展,將帶來(lái)更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,包括世界著名的托卡伊葡萄酒(Tokaji),國(guó)民鐘愛(ài)的帕林卡水果白蘭地(pálinka),鴨肉,鵝肝,豬肉制品,嬰兒食品,調(diào)味料,調(diào)料,烘焙原料,玉米面,早餐麥片,蜜餞,果汁,果醬和礦泉水。

  匈牙利有22個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),種類豐富,從白葡萄酒到濃郁的紅葡萄酒,到自然的開(kāi)胃酒,令人應(yīng)接不暇。匈牙利 種植了160多個(gè)葡萄品種,除了許多國(guó)際知名葡萄品種外,有的酒莊還種植傳統(tǒng)的匈牙利葡萄品種。參展的酒莊將帶來(lái)品種眾多的高質(zhì)葡萄酒,包括香郁醇厚的霞多麗,口感濃郁的梅鹿輒(Merlot)以及享譽(yù)世界的托卡伊葡萄酒:葡萄酒中的王中王。


 
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