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中國杭州十大名茶和優(yōu)質(zhì)紅茶評(píng)出

   2013-05-13 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7520

  南方有嘉木,色綠、香郁、味甘、形美。在“茶圣”陸羽筆下,茶被稱為“南方之嘉木”,充滿靈氣。而杭州,也被世人公認(rèn)為“茶都”。

  5月12日上午,中國杭州名茶評(píng)比暨紅茶品評(píng)活動(dòng)舉行頒獎(jiǎng)大會(huì),評(píng)出中國杭州十大名茶和中國杭州優(yōu)質(zhì)紅茶。省委常委、組織部長蔡奇,省人大常委會(huì)副主任程渭山,省政協(xié)副主席陳艷華,副市長戚哮虎,市政協(xié)副主席何關(guān)新等出席頒獎(jiǎng)。

  據(jù)了解,這一活動(dòng)自今年年初啟動(dòng)以來,通過各區(qū)、縣(市)層層推薦,最終確定了11個(gè)綠茶、19個(gè)紅茶品種參評(píng)。經(jīng)過中國國際茶文化研究會(huì)、中國農(nóng)科院茶葉研究所等8家“國字號(hào)”單位專家的評(píng)審,最終評(píng)出了中國杭州十大名茶和優(yōu)質(zhì)紅茶金獎(jiǎng)產(chǎn)品1個(gè)、銀獎(jiǎng)產(chǎn)品6個(gè)。

  專家們普遍認(rèn)為,我市的綠茶產(chǎn)品精致、工藝精湛、品質(zhì)上乘,同時(shí)他們也對(duì)我市紅茶的發(fā)展給予了充分肯定。

  “本次評(píng)選活動(dòng),旨在全面推動(dòng)杭州茶產(chǎn)業(yè)‘跨界開發(fā)、全價(jià)利用’,促進(jìn)杭州茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步打響杭州茶的品牌。”市農(nóng)辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

  中國杭州十大名茶分別是:西湖龍井、徑山茶、千島玉葉、雪水云綠、天目青頂、千島銀珍、安頂云霧、湘湖龍井、天尊貢芽、鳩坑毛尖。

  中國杭州優(yōu)質(zhì)紅茶金獎(jiǎng)是天香九曲紅梅,銀獎(jiǎng)分別是:錢塘梅紅、銀泉紅茶、蘆茨紅茶、淳紅紅茶、茶胡紅茶、大洋紅茶。


 
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