一年一度的石路風(fēng)味美食節(jié)將伴隨傳統(tǒng)民俗活動(dòng)“軋神仙”一起，于5月23日至25日三天在石路美食街舉行，記者從石路街道了解到，今年美食節(jié)的亮點(diǎn)將聚焦在“神仙花草、綠色食材、健康美味”這一主題上。“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”早在屈原的《離騷》中，花草就與飲食聯(lián)系在了一起。祖國(guó)燦爛輝煌的飲食文化長(zhǎng)河里，花草食用更是作為一種獨(dú)特的飲食形式，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。蘆薈、百合、桂花、香草、荷葉、馬蘭草片、黃菊花……這些苗圃中常見(jiàn)的植物在餐桌上也有著奇妙的功效。今年的石路美食節(jié)，這些“神仙花草”就將唱起主角。組委會(huì)特意聯(lián)系了農(nóng)校等單位的專(zhuān)家，向市民介紹花草在烹飪中的使用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，倡導(dǎo)健康綠色飲食。在“軋神仙”當(dāng)天，將開(kāi)展以“神仙花草”為原材料參與美食制作的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)，并請(qǐng)廣大市民品嘗。此外，組委會(huì)還將在美食街南段設(shè)立10個(gè)展位，推出“神仙花草醫(yī)生”，現(xiàn)場(chǎng)坐診指導(dǎo)花卉養(yǎng)殖、介紹花草食材，同時(shí)展銷(xiāo)“神仙花草”，帶領(lǐng)市民領(lǐng)略花草芳香。
此外，今年美食節(jié)的主打食材多綠色，參展商家也大多突出健康綠色飲食理念。據(jù)悉，活動(dòng)期間，石路美食街30多家餐飲企業(yè)將推出健康食材創(chuàng)新菜、蘇幫菜、特價(jià)菜，并開(kāi)展一系列優(yōu)惠打折活動(dòng)。美食街上將設(shè)立15座景觀(guān)木亭，展銷(xiāo)蘇州傳統(tǒng)和各地風(fēng)味小吃。節(jié)日期間，整條美食街將集聚各地特色美食，打造濃厚的健康飲食氛圍，讓來(lái)游玩的市民既能一飽口福，又可收獲不少健康飲食知識(shí)。
作為“軋神仙”期間的重要活動(dòng)之一，美食節(jié)自然也少不了多彩的民俗風(fēng)味元素。組委會(huì)在美食街沿線(xiàn)設(shè)立了民間民俗文化展示區(qū)，烘托民俗節(jié)日的熱鬧紅火氛圍。將在東海里沿線(xiàn)，設(shè)10個(gè)展位，展示民間民俗文化特色產(chǎn)品;在東海里北口設(shè)置花車(chē)7座，展銷(xiāo)民間民俗特色手工藝品;在石路步行街永福橋至國(guó)際商城段設(shè)12個(gè)展位，展銷(xiāo)“神仙商品”。節(jié)日期間，整個(gè)石路步行街區(qū)將集美食、休閑、娛樂(lè)、民俗于一體，令所有游客在美味、喜慶、熱鬧的氣氛中享受節(jié)日的快樂(lè)。
美食節(jié)期間將對(duì)出入石路老街坊的車(chē)輛實(shí)行交通管制，市民可將車(chē)輛停放在石路老街坊北大門(mén)停車(chē)場(chǎng)、茉莉花大酒店南停車(chē)場(chǎng)、愛(ài)河橋路停車(chē)場(chǎng)、東吳證券南停車(chē)場(chǎng)等指定停車(chē)區(qū)域。
