繼2月遭遇反壟斷的天價(jià)處罰后，流年不利的貴州茅臺(tái)此番陷入了"假有機(jī)"風(fēng)波中。昨日，有報(bào)道稱貴州茅臺(tái)核心釀酒原料的"糯高粱"實(shí)為假有機(jī)，其原料基地的農(nóng)戶在種植過程中大量使用"美邦藍(lán)劍"和"高效氯氟氰菊酯"等化學(xué)農(nóng)藥，違反國家《有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》規(guī)定。受此風(fēng)波影響，昨日茅臺(tái)股價(jià)收?qǐng)?bào)178.94元，跌2.66%.
茅臺(tái)：所有原料不得檢出農(nóng)殘
昨日，貴州茅臺(tái)在官網(wǎng)上發(fā)布聲明稱，目前茅臺(tái)酒釀造用高粱全部來源于在仁懷市及毗鄰地區(qū)建設(shè)的有機(jī)高粱基地，小麥主要來源于黑龍江、河南等優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)，所有原料均通過有機(jī)認(rèn)證。
茅臺(tái)在聲明中提供的數(shù)據(jù)顯示，其從2000年開始推動(dòng)有機(jī)高粱基地建設(shè)，累計(jì)投資8660萬元支持基地建設(shè)，2012年仁懷市及毗鄰地區(qū)有機(jī)高粱基地認(rèn)證面積達(dá)到62萬畝，其中仁懷市30萬畝、習(xí)水縣20萬畝、金沙縣12萬畝，產(chǎn)量達(dá)到10萬余噸。另外，茅臺(tái)還力陳自己對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的貢獻(xiàn)。"2012年，種植高粱的農(nóng)戶戶均增收6430元，形成了當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)，促進(jìn)了有機(jī)高粱基地的良性發(fā)展。"
茅臺(tái)在公告中同時(shí)稱，針對(duì)進(jìn)廠原料有嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收程序，除監(jiān)控品質(zhì)指標(biāo)外，還嚴(yán)格按照有機(jī)產(chǎn)品的要求監(jiān)控原料中農(nóng)藥殘留等食品安全指標(biāo)，所有投入茅臺(tái)酒生產(chǎn)的原料均不得檢出農(nóng)藥殘留。
農(nóng)戶違規(guī)用農(nóng)藥疑云未除
按照《有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》，有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。據(jù)媒體的曝光，在魯班鎮(zhèn)和茅壩鎮(zhèn)兩大"茅臺(tái)有機(jī)種植生態(tài)示范基地"農(nóng)戶在種植糯高粱的過程中，均大量使用"美邦藍(lán)劍"等化學(xué)農(nóng)藥。
盡管茅臺(tái)力陳使用的原料是通過有機(jī)認(rèn)證的，但上述情況農(nóng)戶違規(guī)用農(nóng)藥的情況是否真實(shí)存在？茅臺(tái)在聲明中并未說明。至于茅臺(tái)集團(tuán)是如何監(jiān)管種植基地的高粱種植以及高粱進(jìn)入工廠前是如何監(jiān)測(cè)的，聲明同樣未提及。昨日記者致電貴州茅臺(tái)，但對(duì)方僅表示一切以官網(wǎng)聲明為主。記者昨日致電南京國環(huán)咨詢其認(rèn)證過程，不過其辦公室一位胡姓人員同樣婉拒了記者的采訪，僅稱讓記者留意相關(guān)公司的公告。
一位在有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)從業(yè)多年的業(yè)內(nèi)人士稱，認(rèn)證機(jī)構(gòu)一年通常僅進(jìn)行一次巡查，檢查人員大概會(huì)在當(dāng)?shù)囟毫魞扇?，通過現(xiàn)場(chǎng)觀察、農(nóng)戶訪談等方式巡查，最后會(huì)檢測(cè)其產(chǎn)品是否具有農(nóng)殘。該人士認(rèn)為，單靠認(rèn)證機(jī)構(gòu)其實(shí)難以保證企業(yè)是否有違規(guī)。"有些農(nóng)藥即便使用了也未必能檢測(cè)出來，畢竟農(nóng)藥會(huì)有個(gè)降解過程。"該人士表示，有機(jī)認(rèn)證更考驗(yàn)生產(chǎn)者的道德誠信理念。
而廣東安華理達(dá)律師事務(wù)所合伙人劉延宇在接受南都記者采訪時(shí)表示，若茅臺(tái)是在明知農(nóng)戶種植過程中有使用農(nóng)藥仍宣傳原料為有機(jī)，在法理上違背了誠實(shí)信用原則，違反了《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》和《廣告法》的規(guī)定。若茅臺(tái)對(duì)農(nóng)戶使用農(nóng)藥不知情，同樣需負(fù)責(zé)任。"若不能確信原料是有機(jī)則不要做有機(jī)的宣傳，如做此宣傳，則意味著企業(yè)同時(shí)需負(fù)監(jiān)管責(zé)任。"劉延宇表示。
茅臺(tái)有關(guān)說明：
貴州茅臺(tái)公司回應(yīng)有機(jī)原料“造假”指責(zé)
