西湖龍井"明前茶"價(jià)格跳水約三成
"厲行勤儉"政策打擊禮品市場(chǎng),新茶每斤跌價(jià)逾1000元
即將進(jìn)入清明時(shí)節(jié),原本被奉為送禮佳品的"明前茶"(清明節(jié)前采制的茶葉),交易市場(chǎng),卻呈現(xiàn)門可羅雀景象。作為中國(guó)茶葉市場(chǎng)指向標(biāo)的西湖龍井價(jià)格出現(xiàn)官方預(yù)估和市場(chǎng)實(shí)況截然相反的兩極現(xiàn)象。不少茶農(nóng)嘆茶葉出手難,而茶商也在密切觀望中。
官方誤判:價(jià)格小幅上升
官方對(duì)于西湖龍井今年的銷售態(tài)勢(shì)一直樂觀。在本月12日召開的2013年西湖龍井春茶新聞發(fā)布會(huì)上,杭州市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,西湖龍井茶產(chǎn)品銷售價(jià)格是由市場(chǎng)決定的。近幾年,產(chǎn)品銷售價(jià)格總體呈現(xiàn)出基本穩(wěn)定、小幅上揚(yáng)的態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)今年銷售價(jià)格同去年相比不會(huì)有較大的波動(dòng)。"由于今年茶葉開采時(shí)間早于去年,清明前茶葉上市量會(huì)比去年多一些,預(yù)計(jì)明前茶總體平均價(jià)格與去年基本持平。"該負(fù)責(zé)人說(shuō)。
需要說(shuō)明的是,影響茶葉價(jià)格的因素有很多。特別是不同地域、不同品種、不同時(shí)間和人員采摘、不同等級(jí)技師炒制的茶葉都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和等級(jí),因此,一個(gè)時(shí)間段內(nèi)出產(chǎn)的茶產(chǎn)品價(jià)格有差距、甚至出現(xiàn)較大差距也是正常的。
業(yè)界:下跌三分之一
但業(yè)界對(duì)于官方的這一數(shù)據(jù)公布顯然存在質(zhì)疑。信陽(yáng)國(guó)際茶城運(yùn)營(yíng)管理公司總經(jīng)理歐陽(yáng)道坤表示,從他目前了解的情況來(lái)看,今年西湖龍井的收購(gòu)價(jià)格總體上下跌三分之一,特別是中高端龍井茶葉市場(chǎng)更是跳水嚴(yán)重。這也就意味著原本3500元一斤的龍井茶葉現(xiàn)在或許只要2800元一斤左右。而杭州某大酒店負(fù)責(zé)人告訴南都記者,目前公司采訪的龍井精品新茶,價(jià)格在2500元/斤的水平,而去年是4000元左右。
歐陽(yáng)道坤坦言,年前習(xí)總書記提出的厲行勤儉節(jié)約是龍井茶葉市場(chǎng)特別是中高端市場(chǎng)跳水嚴(yán)重的主要原因之一。他坦言,自從中央推出厲行勤儉節(jié)約政策以來(lái),不少原本是西湖龍井茶葉購(gòu)買大戶的政府部門和企事業(yè)單位收斂不少,"現(xiàn)在的市場(chǎng)呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊跌現(xiàn)象,原本動(dòng)輒上萬(wàn)一斤的高端龍井茶無(wú)人問津,轉(zhuǎn)向采購(gòu)中端5000元/斤左右的市場(chǎng),而原本采購(gòu)中端的轉(zhuǎn)向幾百上千元的低端市場(chǎng),這樣造成茶葉價(jià)格總體上不斷走低。"
廣州茶文化常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)黃波表示認(rèn)同。在他看來(lái),政府限制"三公消費(fèi)"將直接導(dǎo)致禮品茶采購(gòu)數(shù)量的減少,勢(shì)必影響茶葉價(jià)格市場(chǎng)。他表示這將會(huì)在今后一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)持續(xù)影響。
茶商茶農(nóng):茶葉滯銷
南都記者致電廣州深圳多家茶莊咨詢情況,商家普遍反映由于還未有上好的龍井茶葉,此外廣東市場(chǎng)最受歡迎的仍是普洱茶和紅茶,龍井茶在廣東仍屬小眾消費(fèi),一次性進(jìn)貨量也不會(huì)很大,通常會(huì)等到清明大量茶葉出來(lái)后才開始集中上市。
北京元長(zhǎng)厚茶莊負(fù)責(zé)人就表示,今年的整體供貨價(jià)格比去年降了15%左右。
本月15日,杭州師范大學(xué)教師、媒體評(píng)論員@志凌微博宣稱:#西湖龍井滯銷#杭州春茶比往年提早開釆,茶農(nóng)卻苦不堪言:往年1000多元一斤,甚至幾千上萬(wàn)一斤還爭(zhēng)相搶購(gòu)的茶商不見了,幾百一斤還沒人問津!據(jù)分析,是今年拿髙檔茶葉送禮的人少了,購(gòu)買高檔茶招待客人的機(jī)關(guān)單位更少,所以,動(dòng)輒上千過(guò)萬(wàn)一斤的西湖龍井疲軟了。
這一消息得到不少網(wǎng)友認(rèn)同,目前有不少龍井茶生產(chǎn)茶農(nóng)都在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)帖求助收購(gòu)。網(wǎng)友"我愛西湖龍井"發(fā)微博稱"你們抱怨喝不到正宗西湖龍井,身為龍井村茶農(nóng),如果我要告訴您龍井村不少人家的茶都賣不出,您信嗎?然而,不管您信不信,這是事實(shí)。"
南都記者聯(lián)系發(fā)微博者何先生,其表示今年觀望者明顯增多,收購(gòu)者明顯減少。他家目前種了三畝茶地,最先產(chǎn)出的龍井43號(hào)確實(shí)還未完全賣出去。"龍井茶從剛上市的3500元一斤降到一兩千元一斤。"何先生表示禮品茶的減少是重要因素。"目前禮品茶市場(chǎng)明顯高于自我消費(fèi)市場(chǎng),許多茶商也在擔(dān)憂'三公消費(fèi)'收縮對(duì)茶葉市場(chǎng)的影響。"此外,何先生也表示,今年"龍井43號(hào)"較往年提前了近一周也造成不少茶農(nóng)決定低價(jià)拋售。
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廣州:茶葉市場(chǎng)逆向走高
從國(guó)內(nèi)茶葉大環(huán)境市場(chǎng)來(lái)看,今年春茶價(jià)格普遍走低,因受因公款消費(fèi)和企業(yè)預(yù)訂急劇減少,今年價(jià)格與去年相比下降明顯,大多數(shù)茶商都持觀望態(tài)度。但廣州市場(chǎng)卻顯出了逆向上漲趨勢(shì)。
黃波表示,目前整個(gè)廣州的茶葉市場(chǎng)還是在穩(wěn)步上升中。主要原因是老廣人喜喝普洱和紅茶,因此廣州目前茶市場(chǎng)以普洱和紅茶為主,其中普洱占據(jù)市場(chǎng)的60%左右,而普洱又具有投資收藏價(jià)值,普通市民對(duì)普洱的需求量也是不停增加,今年普洱價(jià)格漲幅大約在20%左右。但他也表示,勞動(dòng)力成本的大幅提高也是造成廣州茶葉市場(chǎng)逆勢(shì)上升的原因,"我們從多方茶農(nóng)了解到,今年勞動(dòng)力市場(chǎng)普遍提高20%."
黃波強(qiáng)調(diào),廣州人喝茶實(shí)在也是助推市場(chǎng)價(jià)格走高的重要原因。"老廣人一看口味,二看是否有投資價(jià)值。所以龍井、鐵觀音等茶葉在廣州市場(chǎng)較小,價(jià)格漲跌對(duì)整個(gè)市場(chǎng)并無(wú)多大影響,但普洱等主要產(chǎn)品價(jià)格上升直接造成了廣州整體茶葉市場(chǎng)價(jià)格提高。"
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"龍井43號(hào)"近幾年行情
據(jù)了解,以最早上市的"龍井43號(hào)"為例,2009年,收購(gòu)價(jià)2500~2800元/斤;2010年,受"倒春寒"影響,"龍井43號(hào)"幾乎全軍覆沒,沒有價(jià)格可比較;2011年,3000元左右/斤;2012年,3200元左右/斤;今年,新茶上市,價(jià)格在2500~2800元/斤。
南都記者 侯睿之