記者近日從福建省食品安全委員會(huì)辦公室獲悉,福建省將部署開(kāi)展為期4個(gè)月的制售病死豬肉產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)了解,此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)將以生豬養(yǎng)殖、收購(gòu)、屠宰、販賣(mài)、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等為重點(diǎn)整治環(huán)節(jié),以銷(xiāo)售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品比較集中和影響較大的農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部市場(chǎng)為重點(diǎn)地區(qū)。此次行動(dòng)中,對(duì)工作不落實(shí)、監(jiān)管不到位的部門(mén)和相關(guān)責(zé)任人將問(wèn)責(zé),并嚴(yán)厲查處失職、瀆職、貪贓枉法的相關(guān)責(zé)任人。
