劉桂冬展示巴馬香豬
“我是學(xué)音樂(lè)的，但是我站在了養(yǎng)豬的舞臺(tái)上，去演繹自己的創(chuàng)業(yè)路。”學(xué)音樂(lè)的90后美女大學(xué)生，讓人很難想象會(huì)跟養(yǎng)豬聯(lián)系在一起。5月21日，筆者在山東淄博周村天香香豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，見(jiàn)到了美麗的90后女豬倌劉桂冬。
“我養(yǎng)了藏香豬和巴馬香豬兩種，藏香豬又叫‘人參豬’，肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低；巴馬香豬又稱(chēng)作‘兩頭烏’，性野早熟，其骨細(xì)皮酥，肉質(zhì)細(xì)嫩，食之甚感鮮香。兩種香豬皆因肉質(zhì)鮮美、綠色無(wú)污染受到廣大市民青睞。”年僅21歲、清新靚麗、面容姣好的劉桂冬對(duì)筆者侃侃而談。
談及為何選擇養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)，劉桂冬回憶說(shuō)，之前在濟(jì)南上大學(xué)學(xué)聲樂(lè)，從學(xué)?；貋?lái)后，不想規(guī)規(guī)矩矩坐辦公室上班，就想自己創(chuàng)業(yè)。養(yǎng)香豬也是機(jī)緣巧合，最初的打算是利用自身專(zhuān)業(yè)開(kāi)個(gè)音樂(lè)輔導(dǎo)班或者加盟個(gè)服裝店，但是一次無(wú)意中從電視上看到了巴馬香豬的養(yǎng)殖報(bào)道，就被吸引住了，特意去廣西巴馬實(shí)地考察了下。加上國(guó)家扶持農(nóng)業(yè)的政策和形勢(shì)都很好，就決定開(kāi)始養(yǎng)香豬創(chuàng)業(yè)。
2012年3月，沒(méi)有任何工作經(jīng)驗(yàn)的劉桂冬，開(kāi)始了其創(chuàng)業(yè)之路。在其四川親戚的幫助下，劉桂冬從四川農(nóng)村的散養(yǎng)戶(hù)手中收購(gòu)了種豬、母豬和小豬一共20頭藏香豬，并從銀行貸了30萬(wàn)，在自己家鄉(xiāng)承包的土地上建起了豬場(chǎng)。據(jù)劉桂冬介紹，多虧了鎮(zhèn)上農(nóng)技工作人員和村里農(nóng)家書(shū)屋的幫助，一會(huì)去請(qǐng)教農(nóng)技人員，一會(huì)到農(nóng)家書(shū)屋借書(shū)看，再自己摸索實(shí)踐。經(jīng)過(guò)短短一年多的發(fā)展，劉桂冬從一個(gè)只“吃過(guò)豬肉、見(jiàn)過(guò)豬跑”的小姑娘，變成了一位精明能干的“女豬倌”，豬場(chǎng)里藏香豬、巴馬香豬已存欄近300頭。2012年年底，劉桂冬賺到了她的“第一桶金”，她僅靠賣(mài)藏香豬肉這一項(xiàng)便賺到了3萬(wàn)多元。2013年1月份，劉桂冬申請(qǐng)成立了淄博周村天香香豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，目前已吸收社員6戶(hù)，合作社里僅藏香豬的存欄量便達(dá)到500頭。
談及今后的打算和計(jì)劃，劉桂冬說(shuō)，現(xiàn)在最主要的工作是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模和做好宣傳，目前正在抓緊規(guī)劃建設(shè)新豬舍，還正親手為合作社制作網(wǎng)站，還要抓緊申請(qǐng)商標(biāo)……“大忙人”劉桂冬預(yù)計(jì)，到2013年年底合作社藏香豬的出欄量將達(dá)到1200多頭。
