
劉桂冬展示巴馬香豬
“我是學音樂的,但是我站在了養(yǎng)豬的舞臺上,去演繹自己的創(chuàng)業(yè)路。”學音樂的90后美女大學生,讓人很難想象會跟養(yǎng)豬聯(lián)系在一起。5月21日,筆者在山東淄博周村天香香豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社,見到了美麗的90后女豬倌劉桂冬。
“我養(yǎng)了藏香豬和巴馬香豬兩種,藏香豬又叫‘人參豬’,肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低;巴馬香豬又稱作‘兩頭烏’,性野早熟,其骨細皮酥,肉質(zhì)細嫩,食之甚感鮮香。兩種香豬皆因肉質(zhì)鮮美、綠色無污染受到廣大市民青睞。”年僅21歲、清新靚麗、面容姣好的劉桂冬對筆者侃侃而談。
談及為何選擇養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè),劉桂冬回憶說,之前在濟南上大學學聲樂,從學?;貋砗?,不想規(guī)規(guī)矩矩坐辦公室上班,就想自己創(chuàng)業(yè)。養(yǎng)香豬也是機緣巧合,最初的打算是利用自身專業(yè)開個音樂輔導班或者加盟個服裝店,但是一次無意中從電視上看到了巴馬香豬的養(yǎng)殖報道,就被吸引住了,特意去廣西巴馬實地考察了下。加上國家扶持農(nóng)業(yè)的政策和形勢都很好,就決定開始養(yǎng)香豬創(chuàng)業(yè)。
2012年3月,沒有任何工作經(jīng)驗的劉桂冬,開始了其創(chuàng)業(yè)之路。在其四川親戚的幫助下,劉桂冬從四川農(nóng)村的散養(yǎng)戶手中收購了種豬、母豬和小豬一共20頭藏香豬,并從銀行貸了30萬,在自己家鄉(xiāng)承包的土地上建起了豬場。據(jù)劉桂冬介紹,多虧了鎮(zhèn)上農(nóng)技工作人員和村里農(nóng)家書屋的幫助,一會去請教農(nóng)技人員,一會到農(nóng)家書屋借書看,再自己摸索實踐。經(jīng)過短短一年多的發(fā)展,劉桂冬從一個只“吃過豬肉、見過豬跑”的小姑娘,變成了一位精明能干的“女豬倌”,豬場里藏香豬、巴馬香豬已存欄近300頭。2012年年底,劉桂冬賺到了她的“第一桶金”,她僅靠賣藏香豬肉這一項便賺到了3萬多元。2013年1月份,劉桂冬申請成立了淄博周村天香香豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社,目前已吸收社員6戶,合作社里僅藏香豬的存欄量便達到500頭。
談及今后的打算和計劃,劉桂冬說,現(xiàn)在最主要的工作是擴大養(yǎng)殖規(guī)模和做好宣傳,目前正在抓緊規(guī)劃建設新豬舍,還正親手為合作社制作網(wǎng)站,還要抓緊申請商標……“大忙人”劉桂冬預計,到2013年年底合作社藏香豬的出欄量將達到1200多頭。