養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，畝產(chǎn)量多是在五六千斤，而在雷州北和鎮(zhèn)沙土坡村，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生吳皆欣創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，通過(guò)對(duì)海水提純優(yōu)化、將蝦塘高位化的方式，實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)過(guò)萬(wàn)斤的突破。
對(duì)蝦畝產(chǎn)過(guò)萬(wàn) 突破全省紀(jì)錄
在近日舉辦的廣東省首屆蝦王爭(zhēng)霸賽上，吳皆欣憑借畝產(chǎn)量12000斤的數(shù)據(jù)，突破了廣東地區(qū)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖畝產(chǎn)紀(jì)錄。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)說(shuō)：“根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下半年的產(chǎn)量不會(huì)太高，氣候影響較大。如無(wú)意外，蝦王爭(zhēng)霸賽的冠軍非吳皆欣莫屬。”
吳皆欣實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1萬(wàn)突破的高位池蝦塘面積為1.5畝，今年4月他投放一代苗51萬(wàn)尾，7月初分三次抓蝦，對(duì)蝦規(guī)格為23支/斤，總產(chǎn)量達(dá)1.78萬(wàn)斤，平均畝產(chǎn)1.2萬(wàn)斤，蝦苗成活率為81%，畝利潤(rùn)達(dá)23萬(wàn)元。
披露高產(chǎn)秘訣 水質(zhì)提純優(yōu)化
2011年底，吳皆欣從珠三角辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖對(duì)蝦，第一年就盈利40多萬(wàn)元，第二年收獲更大，獲利上百萬(wàn)元。吳皆欣道出高產(chǎn)高效的秘笈——海水提純，保證水質(zhì)。
吳皆欣發(fā)現(xiàn)父輩們養(yǎng)蝦一般是在海邊挖窟放管引海水入塘，這樣會(huì)因潮汐的變化而影響水質(zhì)的穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)研和試驗(yàn)，吳皆欣斷定，海水水質(zhì)的不穩(wěn)定是制約對(duì)蝦產(chǎn)量提高的瓶頸。
海水咸度過(guò)高，易使細(xì)菌繁殖，對(duì)蝦的生長(zhǎng)不利。如何使對(duì)蝦生長(zhǎng)在適度的水質(zhì)中？吳皆欣想到了用淡水來(lái)中和的辦法。曾在酒廠工作過(guò)的他，對(duì)水的檢測(cè)運(yùn)用非常熟悉，很快就研究出改良海水水質(zhì)的方法。
吳皆欣在蝦塘邊打井，將海水引入井中，再在井邊挖溝埋下過(guò)濾管，用1.5米高的海沙蓋住，將大海漲潮引來(lái)的海水過(guò)濾再滲入井中，讓井水與海水混合。經(jīng)過(guò)這樣“三通”之后的水質(zhì)咸度適中，穩(wěn)定性使對(duì)蝦適應(yīng)換水的變化而生長(zhǎng)更快。為了確保蝦塘水質(zhì)衛(wèi)生，他在塘里鋪上薄膜，隔斷泥土帶來(lái)的污染源，用水泵抽取經(jīng)提純的咸度適中的海水，確保水質(zhì)優(yōu)良對(duì)蝦減少發(fā)病。
注重細(xì)節(jié)改良 凈化水質(zhì)環(huán)境
為了更好地優(yōu)化水質(zhì)，吳皆欣想方設(shè)法從細(xì)節(jié)入手改善。“以前蝦塘大多修筑成單管排污的方形，排污換水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。”吳皆欣說(shuō)，他決定把蝦池從每口面積2畝縮小到1畝多，將方形改造成鍋狀形，同時(shí)將土塘改造為鋪膜塘，使蝦塘得到及時(shí)排污和更換新水。
海水水質(zhì)提純優(yōu)化之后，吳皆欣將粉狀餌料改用顆粒狀，便于對(duì)蝦在水中吞食的同時(shí)，進(jìn)一步減少對(duì)水質(zhì)的污染。并將過(guò)去每天給對(duì)蝦放4餐餌料改為每天放5至6餐，促使對(duì)蝦更好更快生長(zhǎng)。
水質(zhì)環(huán)境變得“清爽潔凈”后，對(duì)蝦成活率高且發(fā)育充分，從過(guò)去90天成熟每斤35條，提高至每斤23條，對(duì)蝦個(gè)頭更大，畝產(chǎn)量大幅提升。
近日，吳皆欣又有新動(dòng)作，他對(duì)高位蝦塘的水質(zhì)進(jìn)行雙重過(guò)濾試驗(yàn)。當(dāng)海水漲潮時(shí)，他在海邊設(shè)置20公分的雙層沙層過(guò)濾管道，由開關(guān)控制海水進(jìn)入量的大小，后再滲入1.5米高沙層再次過(guò)濾，提純海水以確保養(yǎng)蝦用水優(yōu)質(zhì)，杜絕弧菌對(duì)對(duì)蝦生長(zhǎng)的影響。
對(duì)蝦畝產(chǎn)過(guò)萬(wàn) 突破全省紀(jì)錄
在近日舉辦的廣東省首屆蝦王爭(zhēng)霸賽上，吳皆欣憑借畝產(chǎn)量12000斤的數(shù)據(jù)，突破了廣東地區(qū)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖畝產(chǎn)紀(jì)錄。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)說(shuō)：“根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下半年的產(chǎn)量不會(huì)太高，氣候影響較大。如無(wú)意外，蝦王爭(zhēng)霸賽的冠軍非吳皆欣莫屬。”
吳皆欣實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1萬(wàn)突破的高位池蝦塘面積為1.5畝，今年4月他投放一代苗51萬(wàn)尾，7月初分三次抓蝦，對(duì)蝦規(guī)格為23支/斤，總產(chǎn)量達(dá)1.78萬(wàn)斤，平均畝產(chǎn)1.2萬(wàn)斤，蝦苗成活率為81%，畝利潤(rùn)達(dá)23萬(wàn)元。
披露高產(chǎn)秘訣 水質(zhì)提純優(yōu)化
2011年底，吳皆欣從珠三角辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖對(duì)蝦，第一年就盈利40多萬(wàn)元，第二年收獲更大，獲利上百萬(wàn)元。吳皆欣道出高產(chǎn)高效的秘笈——海水提純，保證水質(zhì)。
吳皆欣發(fā)現(xiàn)父輩們養(yǎng)蝦一般是在海邊挖窟放管引海水入塘，這樣會(huì)因潮汐的變化而影響水質(zhì)的穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)研和試驗(yàn)，吳皆欣斷定，海水水質(zhì)的不穩(wěn)定是制約對(duì)蝦產(chǎn)量提高的瓶頸。
海水咸度過(guò)高，易使細(xì)菌繁殖，對(duì)蝦的生長(zhǎng)不利。如何使對(duì)蝦生長(zhǎng)在適度的水質(zhì)中？吳皆欣想到了用淡水來(lái)中和的辦法。曾在酒廠工作過(guò)的他，對(duì)水的檢測(cè)運(yùn)用非常熟悉，很快就研究出改良海水水質(zhì)的方法。
吳皆欣在蝦塘邊打井，將海水引入井中，再在井邊挖溝埋下過(guò)濾管，用1.5米高的海沙蓋住，將大海漲潮引來(lái)的海水過(guò)濾再滲入井中，讓井水與海水混合。經(jīng)過(guò)這樣“三通”之后的水質(zhì)咸度適中，穩(wěn)定性使對(duì)蝦適應(yīng)換水的變化而生長(zhǎng)更快。為了確保蝦塘水質(zhì)衛(wèi)生，他在塘里鋪上薄膜，隔斷泥土帶來(lái)的污染源，用水泵抽取經(jīng)提純的咸度適中的海水，確保水質(zhì)優(yōu)良對(duì)蝦減少發(fā)病。
注重細(xì)節(jié)改良 凈化水質(zhì)環(huán)境
為了更好地優(yōu)化水質(zhì)，吳皆欣想方設(shè)法從細(xì)節(jié)入手改善。“以前蝦塘大多修筑成單管排污的方形，排污換水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。”吳皆欣說(shuō)，他決定把蝦池從每口面積2畝縮小到1畝多，將方形改造成鍋狀形，同時(shí)將土塘改造為鋪膜塘，使蝦塘得到及時(shí)排污和更換新水。
海水水質(zhì)提純優(yōu)化之后，吳皆欣將粉狀餌料改用顆粒狀，便于對(duì)蝦在水中吞食的同時(shí)，進(jìn)一步減少對(duì)水質(zhì)的污染。并將過(guò)去每天給對(duì)蝦放4餐餌料改為每天放5至6餐，促使對(duì)蝦更好更快生長(zhǎng)。
水質(zhì)環(huán)境變得“清爽潔凈”后，對(duì)蝦成活率高且發(fā)育充分，從過(guò)去90天成熟每斤35條，提高至每斤23條，對(duì)蝦個(gè)頭更大，畝產(chǎn)量大幅提升。
近日，吳皆欣又有新動(dòng)作，他對(duì)高位蝦塘的水質(zhì)進(jìn)行雙重過(guò)濾試驗(yàn)。當(dāng)海水漲潮時(shí)，他在海邊設(shè)置20公分的雙層沙層過(guò)濾管道，由開關(guān)控制海水進(jìn)入量的大小，后再滲入1.5米高沙層再次過(guò)濾，提純海水以確保養(yǎng)蝦用水優(yōu)質(zhì)，杜絕弧菌對(duì)對(duì)蝦生長(zhǎng)的影響。
